Hunger nach Action
Konferenz
Oktober 1-2, 2025
Embassy Suites by Hilton Norman Hotel & Conference Center
#HungrigNachAktionOK
Speaker
Änderungen der Referenten vorbehalten.
„Menschen, Orte, Sinn“ – Maurianna Adams ist eine führende Gemeindeentwicklerin, die sich für die Stärkung widerstandsfähiger Gemeinschaften einsetzt, indem sie kulturelle Best Practices, Forschung und Politik, öffentlich-private Partnerschaften und Kapitalbeteiligung fördert. Seit 2010 ist Adams an der Entwicklung und Umsetzung von Programmen und Investitionen in den Bereichen Wirtschaft und Unternehmertum, Bildung, öffentliche Gesundheit und Gesundheitsversorgung, Wohnen und Menschenrechte beteiligt.
Als erste Generation, die den Fluch gebrochen hat, und Mutter von sechs Kindern hat sie die Herausforderungen von Vermögenslücken und Desinvestitionen selbst erlebt. Sie widmet sich unermüdlich ihrer Leidenschaft und ihrem Beruf, der Strukturierung innovativer Kapitalinstrumente und der Entwicklung von Finanzierungsmöglichkeiten, die tatsächlich für Familien funktionieren. Adams hat einen Master-Abschluss in öffentlicher Verwaltung und ein Zertifikat als Fachfrau für Wirtschaftsentwicklungsfinanzierung. Sie lebt mit ihrem Mann, ihren Kindern und ihrer Schildkröte im Nordosten von Oklahoma City.
Ana ist Postdoktorandin in der Forschungsgruppe für Lebensmittelpolitik und Umwelt an der Arizona State University. Ihr Forschungsschwerpunkt liegt auf gemeinschaftsorientierten Ansätzen zum Verständnis des Zugangs zu Lebensmitteln und zur Förderung der Gesundheitsgerechtigkeit. In dieser Funktion möchte Ana ihre Arbeit in der Implementierungswissenschaft vertiefen und zu politikrelevanter Forschung beitragen, die den Zugang zu gesunden, erschwinglichen Lebensmitteln, insbesondere für unterversorgte Gemeinden, erweitert.
Bailey Ashbaker ist Senior Policy and Engagement Specialist bei Hunger Free Oklahoma. In den letzten vier Jahren hat sie sich auf Landes- und Bundesebene für einen besseren Zugang der Bevölkerung Oklahomas zu Lebensmitteln eingesetzt. Sie engagierte sich für Kampagnen zur Ausweitung der Schulspeisung, Sommerspeisungsprogramme und die Bereitstellung von Frischwaren in Lebensmittelgeschäften und auf Bauernmärkten. Zu ihren früheren Tätigkeiten gehörte die Beratung zum Spendermanagement eines Obdachlosenheims für Jugendliche in Oklahoma. Zudem verfügt sie über einen Hintergrund in internationalen Studien, wo sie an Forschungsprojekten in Zusammenarbeit mit dem Global Development Policy Center der Boston University, hochrangigen Beamten des US-Außenministeriums und der US-Antikorruptionskommission teilnahm. Bailey ist davon überzeugt, dass nachhaltiger Wandel systemisch beginnt, und setzt sich leidenschaftlich dafür ein, dass Programme zum Wohle der Menschen besser funktionieren.
Casey Bakhsh, LCSW, hAls Chief Programs Officer bei Tulsa CARES, Oklahomas größtem Anbieter von HIV/HCV-Präventions- und Pflegediensten, verfügt sie über mehr als 25 Jahre Erfahrung in der Förderung innovativer, patientenorientierter Pflege. Sie ist bekannt für ihre Energie, ihren Teamgeist und ihre Fröhlichkeit. Sie ist außerdem als gemeindebasierte Forscherin tätig und leitende Prüferin der NOURISH-OK-Studie, die die Forschung zum Thema „Nahrung als Medizin“ vorantreibt, um den Zusammenhang zwischen Ernährung und Gesundheit zu stärken. Casey setzt sich leidenschaftlich dafür ein, klinische Praxis mit gesellschaftlichem Engagement zu verbinden und Ernährung als Grundlage der Gesundheit zu betrachten. Sie befasst sich auch mit dem Thema Wohnen als zentralem sozialen Faktor und ist Vorsitzende des Fair Housing Committee von Tulsa sowie Menschenrechtsbeauftragte.
Brian engagiert sich seit 2012 für die Ernährungssicherheit an Hochschulen. Seine Laufbahn begann an der University of Central Oklahoma (UCO), wo er – zunächst als studentischer Mitarbeiter, dann als Vollzeitmitarbeiter – in der Central Pantry arbeitete und Studierenden den Zugang zu lebenswichtigen Lebensmitteln ermöglichte. 2021 brachte Brian seine Expertise an die Oklahoma State University (OSU), wo er maßgeblich an der Gründung von Pete's Pantry beteiligt war, die er heute leitet. Er leitet außerdem Pete's Eats, das Lebensmittelrettungsprogramm der OSU, und sorgt dafür, dass überschüssige Lebensmittel an bedürftige Studierende weitergeleitet werden.
Über die Campus-Initiativen hinaus leitet Brian gemeinsame Bemühungen zur Bekämpfung der Ernährungsunsicherheit im größeren Maßstab. Er ist Vorsitzender der Big 12 Food Pantry Alliance und Gründungsmitglied sowie aktueller Vorsitzender der Oklahoma College Pantry Alliance, die Institutionen im gesamten Bundesstaat im Kampf gegen den Hunger von Studenten vereint.
Brian besitzt einen Master-Abschluss in College-Studentenentwicklung und engagiert sich weiterhin für die Schaffung gerechter, nachhaltiger Unterstützungssysteme für College-Studenten.
Lacey Thompson Caywood ist Forschungskoordinatorin für „Food is Medicine“ am Hudson College of Public Health der University of Oklahoma und Koordinatorin für Gemeinschaftsprogramme an der OU-TU School of Community Medicine. Zuvor war sie Forschungskoordinatorin der NOURISH-OK-Studie. Sie erwarb ihren Master of Public Health am OU Hudson College of Public Health und ihren Bachelor in Ernährungswissenschaften an der University of Missouri. Ihre früher Die Forschungsarbeit umfasst die Untersuchung der Ernährungsunsicherheit und die Entwicklung von Interventionen zur Verbesserung der ernährungsbezogenen Gesundheitsergebnisse für von Ernährungsunsicherheit betroffene und andere gefährdete und marginalisierte Bevölkerungsgruppen.
Gia kam im Januar 2018 zu Hunger Free Oklahoma. Mit über zehn Jahren Erfahrung im gemeinnützigen Bereich war Gia in verschiedenen Funktionen tätig, von der direkten Unterstützung bis hin zum Fundraising. In ihrer aktuellen Funktion ist Gia Salesforce-Administratorin und Datenanalystin. Sie überwacht Datenprozesse, Datenvisualisierung und übersetzt komplexe Informationen in leicht verständliche Formate. Gia hat einen BA in Wirtschaftswissenschaften, einen BA in Soziologie von der University of California Santa Barbara und einen MPA von der University of Oklahoma mit Schwerpunkt Non-Profit-Management.
Jessica Dietrich kam im Januar 2020 zu Hunger Free Oklahoma. Sie ist eine stolze lebenslange Bewohnerin von Oklahoma City. Jessica bringt vielfältige Erfahrung in der öffentlichen Politik und Interessenvertretung mit, einschließlich eines Hintergrunds in den Problembereichen Gesundheitswesen, Wirtschaft und Immobilien. Jessica nutzt ihre Erfahrung gerne, um Netzwerke für strategische Initiativen der öffentlichen Ordnung aufzubauen und zu aktivieren.
Jessica hat einen Bachelor of Music von der Oklahoma City University.
Nicole Doherty ist eine Hochschulexpertin mit mehr als 12 Jahren Erfahrung in den Bereichen Studentenangelegenheiten, Führungskräfteentwicklung und gesellschaftliches Engagement. Sie ist Direktorin für gesellschaftliches Engagement an der University of Central Oklahoma und verantwortet dort die Serviceprogramme, die Central Pantry, das bürgerschaftliche Engagement auf dem Campus und über 200 Gemeinschaftspartnerschaften. Zuvor arbeitete sie im First Year Learning & Engagement Office der University of Oklahoma und im Student Engagement Office der UCO. Nicole absolviert derzeit ihren Ed.D. in Hochschulverwaltung an der University of Oklahoma und engagiert sich aktiv für professionelle und gesellschaftliche Führungsprogramme in Oklahoma City.
Adriana ist Expertin für öffentliche Gesundheit und hat einen Master of Public Health der Oklahoma State University. Während ihrer Tätigkeit im Gesundheitsministerium des Staates Oklahoma leitete sie wichtige landesweite Initiativen zu den Themen Fettleibigkeit, Ernährungssicherheit und Prävention chronischer Krankheiten. Mit über zehn Jahren Erfahrung in den Bereichen Öffentlichkeitsarbeit, Lebensmittelsicherheit und Koalitionsbildung leitete Adriana den Aufbau der Oklahoma Nutrition Security Taskforce, war Co-Leiterin der Oklahoma Food is Medicine Coalition und des Oklahoma State Obesity Plan und bietet strategische Beratung an. Sie engagieren sich intensiv für Gerechtigkeit und systemische Veränderungen im öffentlichen Gesundheitswesen. Sie liest gerne, nutzt Walkie-Talkies (abendliche Chat-Spaziergänge) und organisiert gerne.
Emily Heath ist stolz darauf, seit acht Jahren die Ernährungssicherheit des Community Market von Pottawatomie County zu fördern, wo sie derzeit als Chief Operating Officer tätig ist. Angetrieben von ihrer Leidenschaft für Lebensmittelgerechtigkeit arbeitet sie daran, Familien im ländlichen Oklahoma, die von Ernährungsunsicherheit betroffen sind, Zugang zu gesunden Lebensmitteln und lebenswichtigen Ressourcen zu ermöglichen. Emilys Führungskompetenz umfasst die Entwicklung und Umsetzung von Programmen, die Förderung starker Community-Verbindungen, die Finanzierungssicherung und den reibungslosen Ablauf. Außerhalb ihrer Arbeit reist sie gerne mit ihrem Mann, isst erstklassiges lokales Essen, besucht Konzerte und geht mit ihrem Hund spazieren!
Sam Landercasper ist stellvertretender Leiter des Pitkin County Human Services in Aspen, Colorado. Aufgewachsen auf einer Bio-Rinderfarm in Minnesota, wo er von einem Tierarzt und einem Arzt betreut wurde, interessiert er sich schon lange für Ernährungssysteme und das Gemeinwohl. Als Absolvent der Johns Hopkins University mit einem MPA verfügt Sam über mehr als zehn Jahre Erfahrung im Bereich Human Services. Sein besonderes Augenmerk gilt der Bekämpfung der Ernährungsunsicherheit in ländlichen Urlaubsregionen. Sam war Mitglied der zweiten Kohorte des Food Leaders Fellowship des Aspen Institute.
Lauran Larson bringt über 11 Jahre engagierte Erfahrung im öffentlichen Dienst mit, die sich auf soziale Dienste, öffentliche Gesundheit auf Gemeindeebene und öffentliche Gesundheit auf Landesebene erstreckt. Ihre Karriere war geprägt von ihrem Engagement, den Zugang zu nahrhaften Lebensmitteln zu verbessern und Ungleichheiten durch strategische Politik- und Umsetzungsinitiativen zu beseitigen.
Im Juli 2024 kam sie als Senior Manager of Food and Health zu Hunger Free Oklahoma, wo sie ihre Arbeit fortsetzt und die Bemühungen zur Verbesserung des Zugangs zu evidenzbasierten „Food is Medicine“-Programmen und des Zugangs zu nahrhaften Lebensmitteln vereint. Ihre Rolle unterstreicht ihre Leidenschaft, die Bemühungen branchenübergreifend zu vereinen, um wirkungsvolle Veränderungen voranzutreiben.
Lauran hat einen Master of Prevention Science und einen Bachelor of Arts in Psychologie und Soziologie von der University of Oklahoma. Derzeit arbeitet sie an ihrem Doctor of Public Health mit Schwerpunkt Ernährungssicherheit. Sie ist außerdem Teil der Bloomberg American Health Initiative im Schwerpunktbereich Food Systems for Health. Außerhalb der Arbeit verbringt Lauran gerne Zeit mit ihrem Mann und ihren zwei Kindern. Zu ihren Hobbys zählen Joggen, Freiwilligenarbeit bei den Pfadfinderinnen und Schwimmen.
Jean Leidner ist ein leitender Biostatistiker am University of Oklahoma Health Sciences Center, wo sie Unterstützungs die statistische Analyse der PROVIDE-Studie. Jeans Fachwissen ist in der Qualitätssicherung und Analyse großer, komplexer Datensätze tätig. Bevor ich zu OUHSC kam, sie arbeitete in der klinischen Studienforschung an der Harvard TH Chan School of Public Health, wo sie entwickelte die Qualitätssicherungsmethoden für groß angelegte klinische HIV-Studien, die in Botswana und teil bei der Analyse und Präsentation der Ergebnisse auf nationalen und internationalen Konferenzen. Jean genießens Betreuung von Nachwuchskräften im Umgang mit SAS-Programmierung und -Analyse.
Ryan ist Dichter, Führungspersönlichkeit und Gelehrter. Sein Buch „The War on Neighborhoods“ wurde 2018 von Beacon Press veröffentlicht und untersucht die verheerenden Auswirkungen der Masseninhaftierung auf einen Stadtteil von Chicago. Ryan erhielt einen Ph.D. in Stadtplanung und -politik von der University of Illinois in Chicago und einen BA in Anthropologie von der University of Chicago. Er wurde vom Rotary Club of San Antonio zum Outstanding Young San Antonian des Jahres 2020 gewählt und 2024 vom Texas State Board of Education zum „Hero for Children“ ernannt. Ryan ist derzeit Chief Impact Officer der San Antonio Area Foundation und Vorstandsvorsitzender des Children's Funding Project, einer nationalen Organisation, die sich für die Steigerung öffentlicher Investitionen in Kinder und Jugendliche einsetzt. Zuvor war er CEO der UP Partnership und Geschäftsführer von Excel Beyond the Bell San Antonio und der Abteilung für Jugendschutz und Gewaltprävention des YMCA of Metropolitan Chicago.
Ana hat Abschlüsse in Mathematik und angewandter Statistik und unterstützt die Bewertung von Ernährungsprogrammen.
Devyn Manns ist Leiterin für Kinderernährung an den öffentlichen Schulen von Mid-Del. Sie überwacht den Küchenbetrieb, die Beschaffung und die Einhaltung der USDA- und staatlichen Richtlinien für das Schulfrühstücksprogramm und das nationale Schulmittagessenprogramm. Sie betreut 20 Ausgabestellen und mehr als 12,000 Schüler im gesamten Bezirk. Devyn setzt sich dafür ein, dass jeder Schüler Zugang zu nahrhaften, ausgewogenen und ansprechenden Mahlzeiten hat. Sie legt Wert darauf, wann immer möglich, regionale Produkte zu beziehen und den Schülern die Herkunft ihrer Lebensmittel und ihren Einfluss auf ihre Gesundheit und Entwicklung näherzubringen.
Kevin arbeitete über 30 Jahre als Computer-Guru und arbeitete sich bis zum CTO eines großen Gesundheitsunternehmens hoch. Eine Stimme sagte ihm immer wieder, dass Gott etwas Größeres für ihn vorgesehen hatte, und nach langem Gebet kündigte er seinen bequemen Job und suchte nach dem „Nächsten“. Zwei Jahre später wurde Indigo Acres mit der Mission gegründet, gesunde, heilsame Lebensmittel ohne schädliche Chemikalien anzubauen. Indigo ist nun im zehnten Jahr seines Bestehens. Kevin unterrichtet nun regenerative Landwirtschaft für kleine Bauernhöfe.
Jennifer Mayo ist Senior Development Specialist bei Hunger Free Oklahoma, wo sie Fundraising-Bemühungen unterstützt, die die Mission der Organisation zur Beendigung des Hungers im ganzen Staat voranbringen. Mit acht Jahren Erfahrung in der gemeinnützigen Entwicklung hat Jennifer mit Organisationen wie Water4, der Capital Area Food Bank in Washington, DC, United Way of Central Oklahoma and Canadian County und der Regional Food Bank of Oklahoma zusammengearbeitet. Ihre Arbeit konzentrierte sich auf Philanthropie, Unternehmenspartnerschaften und strategische Fundraising-Initiativen. Jennifer ist Absolventin der Oklahoma State University und hat einen Bachelor-Abschluss in Gesundheitserziehung und -förderung sowie einen Master-Abschluss in Unternehmertum. Sie ist außerdem Fellow des Riata Center for Entrepreneurship und University Innovation Fellow und wurde als TEDxOSU-Sprecherin, World Creativity-Sprecherin und Oklahoma 30 Under 30-Preisträgerin ausgezeichnet. Jennifer ist Gründungsmitglied des Vorstands von PeriodOKC, wo sie 2019 Oklahomas erste Kundgebung für Menstruationsgerechtigkeit leitete. Sie und ihr Mann haben auch als Pflegeeltern gearbeitet und sind weiterhin in der Gemeinde von Oklahoma City aktiv, unter anderem in der Immobilienentwicklung und bei Designprojekten. Ihre persönlichen Erfahrungen mit kostenlosen und vergünstigten Mahlzeiten während ihrer gesamten Schulzeit von der Vorschule bis zur 12. Klasse bestärken sie in ihrem Engagement, sicherzustellen, dass jedes Kind Zugang zu nahrhaftem Essen hat. Jennifer lebt mit ihrem Mann, zwei Töchtern, einem Hund und einer 50 kg schweren Spornschildkröte in Oklahoma City.
Chris ist Doktorand und wissenschaftlicher Mitarbeiter am Hudson College of Public Health des University of Oklahoma Health Sciences Center. Sein Interesse gilt der Funktionsweise und den Auswirkungen von Ernährungsanreizprogrammen wie Double Up Oklahoma. Seit 2021 arbeitet er bei Hunger Free Oklahoma als Site-Evaluator und Datenanalyst.
Jenna Moore ist Direktorin des OKC Food Hub und arbeitet seit über einem Jahrzehnt in der lokalen Lebensmittelversorgung. Ihren Hintergrund im Bereich öffentliche Gesundheit nutzte sie für die Umsetzung von Gartenbauprogrammen in New Orleans sowie für die Forschung und Evaluierung des ONIE-Projekts in Oklahoma. Seitdem ist sie Mitbegründerin des Online-Farmers-Marktes Paseo, des Lebensmittelladens Flora Bodega Cooperative und des OKC Food Hub. Ihre Leidenschaft für den Anbau von Lebensmitteln, den Aufbau von Beziehungen und unkonventionelles Denken, um das System zu verändern, treibt ihr anhaltendes Streben an, Landwirten die nachhaltige Ernährung ihrer Gemeinden zu erleichtern.
Dr. Megan Mueller ist außerordentliche Professorin für Lebensmittelwissenschaft und Humanernährung an der Colorado State University und Leiterin des STOP-Labors (Systems Thinking for Obesity Prevention). In ihrer Forschung wendet sie systemisches Denken und auf Gerechtigkeit ausgerichtete Methoden an, um Ernährungsunsicherheit, insbesondere in ländlichen Regionen und Regionen mit hohen Lebenshaltungskosten, zu bekämpfen. Dr. Mueller arbeitet mit lokalen Regierungen und Koalitionen – darunter der Mountain Coalition for Food and Nutrition Security – zusammen, um gemeinsam Umfrageinstrumente und Gemeindebewertungen zu entwickeln, die die regionale Planung von Lebensmittelsystemen unterstützen, Versorgungslücken identifizieren und den Zugang zu Lebensmitteln für Haushalte aller Einkommensklassen verbessern.
Ahmed Omar kam im Januar 2023 zu Hunger Free Oklahoma und bringt über ein Jahrzehnt Erfahrung im gemeinnützigen Bereich in den Bereichen Bildung, Betrieb und Projektmanagement mit. Als Senior Data Analyst leitet er die Datenvisualisierung, -analyse und Workflow-Automatisierung und wandelt komplexe Informationen in umsetzbare Erkenntnisse um, die die Mission von HFO unterstützen. Als engagierter Verfechter sozialer Gerechtigkeit und eines gleichberechtigten Zugangs zu Ernährung, Bildung, Gesundheitsversorgung und Wohnraum setzt sich Omar dafür ein, den Hunger in Oklahoma zu beenden.
Chandy Rice kam 2025 als Direktorin für strategische Weiterentwicklung zum Team von Hunger Free Oklahoma. Ihre gemeinnützige Karriere begann bei Cross & Crown Mission in Oklahoma City und setzte sich mit 12 Jahren bei der Oklahoma Restaurant Association fort, wo sie ihre IOM- und CAE-Abschlüsse erwarb. Zuletzt war sie als Senior Director of Development bei Pivot tätig, wo sie den Bau von 41 Tiny Homes und die Gründung des Sozialunternehmens Pivot Preserves leitete. Chandy lebt mit ihrem Mann und ihren drei Kindern auf einer kleinen Farm in Mustang. Sie lieben Camping, Wandern und die Berge. Die Familie genießt lokale Brauereien und engagiert sich in ihrer Kirchengemeinde.
Lisa Robinson, CFLE, ist Dozentin für Familien- und Verbraucherwissenschaften (FCS) am Kay County OSU Extension Office. Seit über 20 Jahren bietet sie wirkungsvolle Erziehungsberatung an und hilft Familien, Resilienz aufzubauen, Beziehungen zu stärken und lebenslange Kompetenzen zu entwickeln. Lisa leitete außerdem Initiativen auf Bezirksebene zur Bekämpfung von Ernährungsunsicherheit und entwickelte Programme, die den Zugang zu gesunden, erschwinglichen Lebensmitteln fördern und Abfall durch praxisnahe Bildung reduzieren. Sie verfügt über langjährige Erfahrung in der Beantragung von Fördermitteln, im Programmmanagement und im Aufbau selbsttragender Initiativen. Lisa ist landesweit als Fachexpertin für Arbeitssicherheit im Transportwesen anerkannt und unterstützt Familien und Gemeinden weiterhin durch innovative, forschungsbasierte Bildung.
Diana Romano ist eine staatlich anerkannte Ernährungsberaterin mit 30 Jahren Erfahrung und arbeitet als Associate Extension Specialist für die Community Nutrition Education Programs der Oklahoma State University. Sie hat einen Master-Abschluss in Ernährungswissenschaften von der Oklahoma State University und einen Bachelor-Abschluss in Ernährungswissenschaften von der Pontific Xaverian University in Bogotá, Kolumbien.
Lorri Romero ist Student Resources Navigator im Student Help Hub des Tulsa Community College und befasst sich dort mit dem Zusammenhang von Ernährungsunsicherheit und Studienerfolg. Sie leitet die Bemühungen, Studierende mit ganzheitlichen Ressourcen für die Grundversorgung zu versorgen, da Hunger die akademischen Leistungen, den Verbleib und das allgemeine Wohlbefinden beeinträchtigt. Dank ihrer Erfahrung in Fallmanagement, Partnerentwicklung und Öffentlichkeitsarbeit hat Lorri kollaborative Netzwerke aufgebaut, die neben dem Zugang zu Lebensmitteln auch Lücken in den Bereichen Wohnraum, Transport und Technologie schließen. Ihre Arbeit befähigt Studierende, komplexe Herausforderungen zu meistern, und fördert Selbstvertretung und Chancengleichheit. Im Help Hub setzt sie sich für Stabilität als Grundlage für Durchhaltevermögen und Studienabschluss ein.
Sam Russell kam im Februar 2025 zu Hunger Free Oklahoma. Als Einwohner Oklahomas mit tiefen Wurzeln im gemeinnützigen Dienst bringt Sam umfangreiche Erfahrung in der Zuschussverwaltung und Programmentwicklung mit. Bevor er zu HFO kam, leitete er Bundes- und Landeszuschussprogramme beim District Attorney's Council und war Zuschussmanager bei YWCA Oklahoma City. Sein Hintergrund umfasst sowohl den öffentlichen als auch den gemeinnützigen Sektor, mit besonderem Schwerpunkt auf gesellschaftlichem Engagement und Programmkonformität. Sam hat einen Bachelor-Abschluss in Betriebswirtschaft von der University of Mississippi, wo er sich in seiner Abschlussarbeit mit der Gemeindeentwicklung durch Tourismuspartnerschaften beschäftigte. Seine vielfältige Berufserfahrung, von der Verwaltung groß angelegter Zuschussprogramme bis hin zur Koordinierung von Gemeindeinitiativen, spiegelt sein Engagement für den öffentlichen Dienst und die Gemeindewirkung wider. Sam glaubt an die Macht einer effektiven Zuschussverwaltung, um dauerhafte positive Veränderungen in Gemeinden zu bewirken. Außerhalb der Arbeit erkundet Sam gerne Oklahoma City und beteiligt sich an lokalen Gemeindeveranstaltungen.
Devin Schroeder ist Leiterin der Hungerhilfe bei Hunger Free Oklahoma und verstärkt das Team seit November 2017. Die gebürtige Lawtonerin bringt Erfahrung in den Bereichen Bildung, Kinderernährung, Non-Profit-Programmmanagement, Lobbyarbeit und Koalitionsbildung mit. Bei HFO leitet sie ein dynamisches Team, das sich für einen besseren Zugang zu SNAP und wichtigen Kinderernährungsprogrammen einsetzt. Devin setzt sich leidenschaftlich für die Verbesserung von Gesundheit, Bildung und wirtschaftlicher Lage aller Einwohner Oklahomas ein und fördert Partnerschaften mit staatlichen Behörden, Schulbezirken und Gemeindeorganisationen, um die Ernährungssicherheit im gesamten Bundesstaat zu verbessern. Devin hat einen BA in Englisch von der University of Dallas und einen MA in Non-Profit-Führung von der Oklahoma City University. Privat genießt Devin das Leben als Fußballmama und feuert ihre beiden Töchter am Spielfeldrand an.
Natalie Shumway ist Forschungskoordinatorin der PROVIDE-Studie, die die gesundheitlichen Auswirkungen des Double Up Oklahoma-Programms im gesamten Bundesstaat untersucht. Sie erhielt 2023 ihren MPH mit Schwerpunkt Gesundheitsförderungswissenschaften von der OU-Tulsa.
Treba Shyers, SNAP Outreach Program Manager, stammt aus Tulsa. Treba kam im Januar 2018 zu Hunger Free Oklahoma und verfügt über Erfahrung im Sozialwesen und in der Interessenvertretung im gemeinnützigen Sektor von Tulsa. Dank ihrer Ausbildung und Erfahrung kann sie problemlos mit Partnern in der Gemeinde in Kontakt treten, die sich mit der Ernährungsunsicherheit in Oklahoma befassen.
Treba hat einen Bachelor-Abschluss in Pädagogik und einen Master-Abschluss in Human Relations.
Melissa Simms, RN, M.Ed, CCM, ist Community Engagement & Health Planning Manager für Distrikt 5 des Gesundheitsministeriums des Staates Oklahoma. Als engagierte Expertin im öffentlichen Gesundheitswesen ist sie zudem als Behavioral Health Wellness Coach und PN Certified Health & Wellness Coach tätig. Melissa ist Meistergärtnerin mit Schwerpunkt Ernährungssicherheit und integriert nachhaltige Ernährungspraktiken in das Wohlbefinden der Bevölkerung. Mit fundierten Kenntnissen in Krankenpflege, Bildung und Fallmanagement setzt sie sich für Prävention, Gleichberechtigung und Zugang ein. Durch Zusammenarbeit und einfühlsame Führung arbeitet Melissa daran, die Verhaltensgesundheit, die Ernährung und die allgemeine Gesundheit in den Gemeinden Oklahomas zu verbessern.
Sarah Smith-Moore ist eine leidenschaftliche Aktivistin, deren Arbeit auf der Kraft gelebter Erfahrung basiert. Auf der Grundlage persönlicher Erfahrungen, gesellschaftlicher Kontakte und organisatorischer Unterstützung setzt sie sich für mehr Gleichberechtigung ein und schafft Räume, in denen die am stärksten von Ernährungsunsicherheit und Hunger Betroffenen im Mittelpunkt stehen. Sarah trat 2021 Hunger Free Oklahoma bei und leitet derzeit den Lived Experience and Resource Network Workshop.
Alissa Snider kam 2022 zu HFO. Sie schloss ihren Bachelor of Science in Community and Public Health und ihren Master of Public Administration mit Schwerpunkt Urban Management an der University of Central Oklahoma ab. Sie ist überzeugt, dass es das Ziel sein sollte, gesunde Entscheidungen zu vereinfachen, und dass Gerechtigkeit und lokale Führung Schlüsselaspekte einer starken Gemeinschaft sind.
Abby Stainer trat Hunger Free Oklahoma im März 2021 bei. Geboren und aufgewachsen in Tulsa, zog sie für ihre Ausbildung in den Nordosten und tiefen Süden, wo sie sich für eine Weile von der Schönheit des Spanischen Mooses faszinierte. Nach über 20 Jahren ist Abby wieder in ihrer Heimat und setzt ihre in vielen Branchen erworbenen Talente nun im Dienste ihrer Mitbürger ein. Ihr unermüdliches Streben nach Effektivität und Effizienz hilft ihr, die Systeme und Prozesse von Hunger Free Oklahoma zu verbessern und so die Ernährungssicherheit im gesamten Bundesstaat zu erhöhen. Abby hat einen BA in Englisch von der Tufts University und einen MA in Innenarchitektur vom Savannah College of Art and Design.
Treasure Standeford stammt aus Oklahoma und ist seit 2019 Mitglied des Hunger Free Oklahoma-Teams. Treasure engagiert sich für Kinderernährungsprogramme, setzt sich für deren Interessen ein und klärt sie auf. Sie hat drei wunderschöne Töchter, zwei wunderbare Enkel und ein großes Herz für das ländliche Oklahoma! Mit ihrer Leidenschaft für andere freut sie sich darauf, Gemeinden zu stärken und den Zugang zu Programmen zur Bekämpfung des Hungers zu erweitern.
Colleen Stice ist Leiterin für Gesundheitspartnerschaften und Patientenbetreuung bei Meals on Wheels Metro Tulsa. Mit über zwanzig Jahren Erfahrung im Sozialwesen und einem Hintergrund in Psychologie und Verhaltensanalyse leitet sie Initiativen, die eine Brücke zwischen Gesundheitsversorgung und gemeindenaher Unterstützung schlagen. Colleen entwickelte das Gesundheitspartnerschaftsprogramm der Organisation, das Hochrisikopatienten nach der Entlassung Mahlzeiten und Gesundheitschecks bietet, um Wiederaufnahmen zu reduzieren und die Behandlungsergebnisse zu verbessern. Sie setzt sich leidenschaftlich für Gesundheitsgerechtigkeit, Ernährungssicherheit und die Kraft mitfühlender Pflege ein.
Tiffany Brown Tagbo ist Mutter, Aktivistin und Autorin und engagiert sich für mehr Chancengleichheit und Chancengleichheit für Familien. Sie leitet die Oklahoma-Sektion von RESULTS und bringt mehr als ein Jahrzehnt Erfahrung in der Basisarbeit und im Kampf gegen Armut in den Kampf für Wohnraum, Gesundheit und wirtschaftliche Gerechtigkeit ein. Als Supervisorin bei Heartline betreut sie Krisen-Chat-Spezialisten, die landesweit Menschen in Krisen unterstützen und so Einblicke aus erster Hand in die Herausforderungen schutzbedürftiger Gemeinschaften geben. Tiffany ist außerdem Gründerin von Guiding Hand Publishing, LLC, wo sie Bücher schreibt, die zu Resilienz und Gerechtigkeit inspirieren. Sie führt mit Mitgefühl, Resilienz und Weitblick.
Dezavia Taylor kam im Februar 2024 zu Hunger Free Oklahoma. Geboren in Houston, Texas und aufgewachsen in Oklahoma City, bringt sie einen starken Hintergrund im Hochschulwesen mit und setzt sich leidenschaftlich für die Förderung inklusiver und gerechter Arbeitsumgebungen ein. Dezavia verfügt über umfangreiche Erfahrung in den Bereichen Personalbeschaffung und Initiativen für Vielfalt, Gleichberechtigung und Inklusion. Sie hat einen Bachelor of University Studies mit Nebenfächern in Philosophie und Afrikanistik von der Oklahoma State University sowie einen Master of Education in Erwachsenen- und Hochschulbildung von der University of Oklahoma. Dezavia glaubt, dass Nahrung ein Recht und kein Privileg ist, und setzt sich mit großem Engagement für die Beendigung des Hungers in Oklahoma ein.
Aily ist Spezialistin für kontinuierliche Verbesserung bei Hunger Free Oklahoma und seit 2023 für die Organisation tätig. Sie arbeitet systemisch und prozessorientiert, um HFO effizienter, effektiver und für beide Seiten vorteilhafter zu gestalten – sowohl für die von HFO betreuten Gemeinden als auch für die Mitarbeiter. Sie legt Wert auf Coaching, die Kombination von Perspektiven und Ansätzen sowie die Identifizierung der Missionsausrichtung zwischen individuellen und organisatorischen Zielen. Die in Oklahoma City geborene Aily ist von ihrer Sorge um die lokale Gemeinschaft geprägt und setzt sich für Ernährungssicherheit und Lebensmittelgerechtigkeit ein.
Amandah ist Absolventin des LEARN-Workshops und setzt sich mit ihrer Lebenserfahrung und ihrem Engagement für den Zugang zu Lebensmitteln für die Bevölkerung ein. Sie setzt sich dafür ein, dass kein Oklahomaner Hunger leiden muss.
Lindsey Vandeventer ist staatlich anerkannte Sozialarbeiterin mit über 25 Jahren Erfahrung und spezialisiert auf Neurodivergenz, komplexe und generationsübergreifende Traumata sowie Dissoziation. Sie bietet neurodiversitätsfördernde, traumainformierte Pflege an, die EMDR, somatische und sensorische Regulationsstrategien, Familiensysteme und personenzentrierte Ansätze integriert und dabei Resilienz, posttraumatisches Wachstum und Heilung betont. Neben ihrer klinischen Praxis setzt sich Lindsey für systemische Gerechtigkeit ein und betont Ernährungssicherheit als Menschenrecht sowie den Zusammenhang zwischen Trauma und Armut. Als mehrfach behinderte Berufstätige und alleinerziehende Mutter mit eigener Erfahrung von Armut und Ernährungsunsicherheit fördert sie den Aufbau von Gemeinschaften und nachhaltige Selbstfürsorgepraktiken, um Mitgefühlsermüdung und Burnout entgegenzuwirken.
Sabrina Villalon ist eine staatlich anerkannte Ernährungsberaterin mit einem besonderen Schwerpunkt auf Gemeinschaftsernährung und dem Kampf gegen Ernährungsunsicherheit. Bei Tulsa CARES leitet sie die Lebensmittelausgabe und den Bauernmarkt und bietet medizinische Ernährungstherapie für Menschen mit HIV/AIDS und anderen chronischen Erkrankungen an. Auch nach fast fünf Jahren findet Sabrina immer noch Freude daran, ihre Klienten dort zu treffen, wo sie sind, und sie zu unterstützen, ihre Ziele zu erreichen. Sie ist außerdem Mitautorin des Kapitels zur HIV/AIDS-Ernährung im Handbuch 2026 der Oklahoma Academy of Nutrition and Dietetics. Sabrina ist überzeugt, dass es bei Ernährung vor allem um Würde, Wahlfreiheit und den gemeinsamen Aufbau gesünderer Gemeinschaften geht.
LaCrinthia (LC) Watts ist eine stolze Oklahomanerin. Sie hat einen Bachelor-Abschluss in Organisationsführung von der Southern Nazarene University. Nach ihrem Abschluss arbeitete sie für die Broken Arrow Public Schools, wo sie als Center Director die Vor- und Nachsorgeprogramme des Schulbezirks verbesserte. Darüber hinaus war sie drei Jahre lang als Eventkoordinatorin tätig und kümmerte sich um die Kuratierung von Markenartikeln sowie die Organisation von Kongressen und Firmenveranstaltungen.
Heute arbeitet LaCrinthia als SNAP Outreach Specialist bei Hunger Free Oklahoma, wo sie sich leidenschaftlich für die Bekämpfung der Ernährungsunsicherheit im gesamten Bundesstaat einsetzt. Außerhalb der Arbeit verbringt sie gerne Zeit mit ihrer Familie, reist und veranstaltet Spieleabende mit der Familie.
Marianna Wetherill, PhD, MPH, RDN/LD, DipACLM, ist außerordentliche Professorin und Inhaberin des George Kaiser Family Foundation Lehrstuhls für Bevölkerungsgesundheitswesen an der University of Oklahoma Tulsa. Sie ist in den Abteilungen Gesundheitsförderungswissenschaften und Familien- und Gemeinschaftsmedizin tätig und stellvertretende Direktorin des OU Culinary Medicine Program. Dr. Wetherill blickt auf zwei Jahrzehnte praktischer Erfahrung im Bereich der Lebensmittelmedizin (FIM) zurück. Ihre Forschung umfasst die Zusammenarbeit mit gemeindebasierten Organisationen wie Tafeln, Sozialdiensten, medizinischen Kliniken und Stammesgemeinschaften, um FIM-Interventionen für unterschiedliche Bevölkerungsgruppen zu entwickeln und umzusetzen, die von Ernährungsungleichheit betroffen sind.
Brandi White, MA, CPH, ist Geschäftsführerin von Wings of Hope Family Crisis Services, einer Hilfsorganisation für häusliche Gewalt, die fünf Bezirke in Zentral-Oklahoma betreut. Mit über 20 Jahren Erfahrung in der Leitung gemeinnütziger Organisationen und Sozialdienste bringt Brandi eine traumainformierte Perspektive im Bereich der öffentlichen Gesundheit in ihre Arbeit mit gefährdeten Bevölkerungsgruppen ein. Sie ist zertifizierte Fachkraft für öffentliche Gesundheit, Absolventin von Leadership Oklahoma und Leadership Stillwater, Forbes Small Giants Leader und Mitglied des Vorstands des Noble County YMCA. Wenn sie sich nicht gerade für sicherere und gesündere Gemeinden einsetzt, züchtet Brandi gerne Hühner und beobachtet mit ihrem Mann die Sonnenuntergänge in Oklahoma.
Keeley White ist Leiterin der Community Health Programs der Regional Food Bank of Oklahoma, wo sie sich seit 2014 für Gesundheits- und Ernährungsinitiativen einsetzt. Ihre Arbeit konzentriert sich auf die Verbesserung der Ernährungssicherheit, die Weiterentwicklung von „Food Is Medicine“-Strategien und die Entwicklung wirkungsvoller Programme für ältere Menschen. Keeley hat einen Bachelor of Science in Ernährung, Diätetik und Lebensmittelmanagement sowie einen Master of Arts in Community Engagement mit Schwerpunkt auf der Gesundheit älterer Menschen von der University of Central Oklahoma. Im Jahr 2023 wurde sie für ihre Führungsrolle beim Aufbau gesünderer Gemeinden in die Liste „40 Under 40 in Public Health“ der de Beaumont Foundation aufgenommen.
Val Wiestner ist Ernährungskoordinator bei Sunbeam Family Services, wo er seit fünf Jahren dafür sorgt, dass Kinder und Familien gesunde und nahrhafte Mahlzeiten erhalten. Er begann bei Sunbeam als Küchenchef, bevor er seine aktuelle Führungsposition übernahm. Zuvor war Val sechs Jahre lang bei Whole Foods Market tätig und leitete dort die Abteilung für Fertiggerichte, wo er Erfahrungen in der Großküche und Ernährung sammelte. Seine Leidenschaft für diese Arbeit ist auch persönlicher Natur – zwei seiner drei Stiefkinder sowie seine Mutter sind adoptiert –, sodass Familie und Essen sowohl in seinem Privat- als auch in seinem Berufsleben eng miteinander verbunden sind.
Mary Williams ist außerordentliche Professorin für Epidemiologie mit einer gemeinsamen Anstellung in den Abteilungen für Biostatistik und Epidemiologie am Hudson College of Public Health und Familienmedizin an der OU-TU School of Community Medicine und hat den GKFF-Lehrstuhl für Public Health-Biostatistik inne. Dr. Williams ist spezialisiert auf die Entwicklung von Forschungs- und Evaluierungsmethoden durch gesellschaftliches Engagement unter Verwendung eines CBPR-Rahmens und der direkten Zusammenarbeit mit Interessenvertretern der Gemeinde, um die Durchführbarkeit der Methoden und die Relevanz der Ergebnisse sicherzustellen. Sie leitet derzeit die Lebensmittelbewertung von Double Up Oklahoma (DUO) und ist Hauptforscherin der Studie „Produce is Vital in Diverse Environments“ (PROVIDE).
Jerrod Wilson wurde in Tulsa geboren und wuchs in Skiatook auf, wo er auch zur Schule ging. Später erlebte er große Not und verbrachte mehrere Jahre in Armut, um Nahrung, Wasser und das Nötigste zu sichern. Er ist Absolvent des LEARN-Workshops und reiste kürzlich nach Washington, D.C., um seine Geschichte zu erzählen und sich vor Politikern für Maßnahmen gegen den Hunger einzusetzen. Diese Erfahrungen haben seine Sichtweise und Widerstandsfähigkeit geprägt und prägen seine heutige Arbeit.
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