Von Katie Maschino, Spezialistin für Hungerhilfe
Wenn Sie irgendein Teammitglied bei Hunger Free Oklahoma fragen, werden wir Ihnen sagen, dass unsere Vision darin besteht, dass alle Oklahomaner jeden Tag genug zu essen haben. Während sich diese Vision an manchen Tagen erreichbarer anfühlt als an anderen, ist sie die treibende Kraft hinter unserer Arbeit.
Sie werden uns auch darüber sprechen hören, wie wirkungsvoll lokale Schulen dabei helfen können, diese Vision zu verwirklichen. Und wie Schulmahlzeiten eine unglaubliche Ressource sind und so viele Vorteile für so viele Familien in ganz Oklahoma bieten.
Zunehmend Die Teilnahme am Schulfrühstück hat echte Vorteile einschließlich ruhigerer Klassenzimmer und erhöhter Konzentration und schulischer Leistung. Das Schuljahr 2019-2020 hat unsere Einstellung zum Schulfrühstück in Frage gestellt. es ist nicht nur ein Vorteil, sondern eine Notwendigkeit.
Hunderttausende Kinder in Oklahoma sind regelmäßig auf Schulmahlzeiten angewiesen. Als die Schulen aufgrund der COVID-19-Pandemie geschlossen wurden, verschwand diese zuverlässige Quelle für Schulmahlzeiten fast über Nacht und betonte die Notwendigkeit vieler Kinder im ganzen Bundesstaat.
Geben Sie Ihr örtliches Schulernährungsteam ein.
Mitglieder des Schulernährungsteams – Monroe Elementary School (OKCPS)
HFO-Teammitglied und Ernährungsteammitglieder – Robertson Elementary School (TPS)
Mitglieder des Schulernährungsteams – Keystone Elementary School (Keystone Public Schools)
Schulernährungsexperten sind Helden hinter den Kulissen. Sie leisten außergewöhnliche Arbeit, um sicherzustellen, dass Schüler und Familien in ihren Gemeinden ernährt werden, wenn nicht viel anderes im Leben sicher ist. Während der Pandemie konnten sie sich auf einen Cent drehen, um sich dieser neuen Herausforderung zu stellen, die noch niemand zuvor erlebt hat.
Innovative Schulverpflegungsmodelle, wie sie für das Frühstück nach der Glocke verwendet werden, sind unerlässlich, um den Bedarf zu decken. Dank an landesweite Verzichtserklärungen, ausgestellt vom USDA, normale Barrieren wurden abgebaut und Schulernährungsteams konnten mehr Kinder in Gemeinden in ganz Oklahoma erreichen.
In einem SWITCH-Partnerprojekt verschickten das Oklahoma State Department of Health (OSDH) und das Oklahoma State Department of Education (OSDE) eine Umfrage an Schulernährungsfachleute, um festzustellen, welche Innovationen sie umsetzen. Alternative Verpflegungsmodelle waren die überwältigende Mehrheit in Schulbezirken im ganzen Bundesstaat.
Diese Umfrage hat gezeigt, dass Grab-and-Go zusammen mit Drive-Through oder Abholung am Straßenrand während der Pandemie die überwältigende Wahl für den Essensservice war. Andere kreative Möglichkeiten, wie Schulernährungsteams ihren Schülern Mahlzeiten servieren, sind die Lieferung per Handy oder Schulbus, die direkte Lieferung nach Hause und Mahlzeiten im Klassenzimmer, wenn die Schule persönlich ist.
Gemäß einer Eine aktuelle Studie des Food and Research Action Center (FRAC), Oklahoma ist einer der wenigen Bundesstaaten, der die Teilnahme an Schulfrühstücken während der Pandemie um fast 25 % erhöht hat (Momentaufnahmedaten vom April 2020). Das bedeutet, dass 1 von 4 Kindern, die normalerweise kein Schulfrühstück bekamen, jetzt diese Mahlzeiten bekamen.
Von September 2019 bis Februar 2020 verzeichnete Oklahoma den größten Prozentsatz des Wachstums – eine 13.1-prozentige Steigerung der Teilnahme am Schulfrühstück unter Schülern mit niedrigem Einkommen – im Vergleich zum Vorjahr. Diese Statistiken zeigen, dass alternative Mahlzeitenservicemodelle, wie die Integration des Frühstücks in den Schultag, ein entscheidender Schritt sind, um uns dabei zu helfen, den Zugang zu Lebensmitteln für Kinder zu erweitern. Schulernährungsteams haben eine Reichweite, die viele andere Organisationen nicht haben, und können das, was oft unmöglich erscheint, möglich machen. Sie können dazu beitragen, dass jedes Kind in der Schule in Oklahoma ernährt wird.
Aber der Hunger beschränkt sich nicht auf den Schultag.
Gemeinsam haben Schulernährungsteams und Gemeindepartner die Möglichkeit, den ganzjährigen Zugang zu Nahrungsmitteln für Schüler zu fördern, mehr außerschulische Programme in gefährdeten Gebieten mit Abendessen und Snacks zu verbinden und Lebensmittelhilfe mit Schülern und Familien zu teilen, um die Ernährungssicherheit von Kindern in ganz Oklahoma zu schützen .
2020 hat uns gezeigt, was möglich ist. Die neue Normalität besteht darin, alle Kinder zu ernähren, alternative Mahlzeitenmodelle zu verwenden, das ganze Jahr über zu servieren und Familien mit Ressourcen zur Hungerbekämpfung wie dem zu verbinden Meals4KidsOK.org Meal-Mapper, der gebührenfreie SNAP-Anwendungshotlineund der Seite Lebensmittelhilfe.
Der Oklahoma-Standard besteht darin, sich jeder Herausforderung zu stellen, in unseren Gemeinden zu helfen und gemeinsam die Lösung zu sein.
Gemeinsam können wir 2021 und eine Zeit der Not in eine außergewöhnliche Zukunft verwandeln, in der alle Kinder in Oklahoma jeden Tag genug zu essen haben. Es erfordert organisationsübergreifende Kommunikation und Planung. Hunger Free Oklahoma ist hier, um die Abdeckung zu kartieren, Gespräche zu erleichtern und Gemeinden zu helfen, nachhaltige Lösungen zu finden. Lasst uns alle feiern und uns lokalen Hungerkämpfern anschließen. Gemeinsam können wir den Kinderhunger beenden.
Jeder kann in Notzeiten einspringen und außergewöhnlich sein.
Quelle: Schulernährungsverband
Nationale Schulfrühstückswoche ist vom 8. bis 12. März 2021 und wir möchten all die erstaunliche Arbeit hervorheben, die Ihr lokales Schulernährungsteam geleistet hat! Wenn Sie einen Schulernährungsexperten in Ihrer Gemeinde kennen, Füllen Sie dieses Formular aus und Hunger Free Oklahoma werden ihnen während der National School Breakfast Week in den sozialen Medien zujubeln!
Wenn Sie ein Schulernährungsexperte sind und Ihre COVID-19-Geschichte teilen möchten, bitte Füllen Sie dieses Formular aus.