Frühstück

Frühstück nach dem Klingeln: Den Schülern den Erfolg erleichtern
Das Frühstück gilt seit langem als die wichtigste Mahlzeit des Tages, und das aus gutem Grund. Für Schüler der Klassen 12 bis XNUMX ist es entscheidend, dass sie ihren Tag mit einer nahrhaften Mahlzeit beginnen, um sich insgesamt wohlzufühlen und ihren akademischen Erfolg zu erzielen. Hier kommen die Programme „Breakfast After the Bell“ ins Spiel, die Schulen neue Wege in Bezug auf die Ernährung am Morgen zeigen.
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Die National School Breakfast Week ist wieder da!
Man kann das nicht so einfach sagen: Die Teilnahme am Schulfrühstück in ganz Oklahoma ist zurückgegangen. Die durchschnittliche tägliche Teilnahme (ADP*) am Schulfrühstück sank vom Schuljahr (SY) 9.8–2021 auf das Schuljahr 2022–2022 um 2023 %.
Der Rückgang der Teilnahme an Schulmahlzeiten könnte auf mehrere Faktoren zurückzuführen sein. Das Food Research & Action Center (FRAC) stellt fest: „Steigende Lebensmittelkosten, Arbeitskräftemangel und Unterbrechungen der Lieferkette sowie die Rückkehr der Gebühren für Mahlzeiten haben zu Berichten über eine rückläufige Teilnahme in vielen Schulbezirken beigetragen.“ Familien waren verwirrt über die Veränderung gegenüber Pandemie-Operationen; Die Stigmatisierung der Teilnahme an Schulmahlzeiten und der Schulden bei Schulmahlzeiten ist zurückgekehrt. und die Schulen werden mit erhöhtem Verwaltungsaufwand belastet.“
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Frühstücken verbessert die Merkfähigkeit
Von Food, Research and Action Center, Auszug Wir alle haben dieses Gefühl bei einem Meeting am späten Vormittag erlebt, bei dem unsere Gedanken zu Plänen für das Mittagessen wandern. Ob wir daran denken, unsere Reste aufzuwärmen oder uns auf ein Mittagessen mit einem alten Freund freuen, es ist leicht für unsere Gedanken, abzuschweifen, wenn sich unser Körper auf das Essen konzentriert. Wenn […]
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