Samen op weg naar voedselrechtvaardigheid

door Molly Pifko, Bill Emerson National Hunger Fellow

De afgelopen maanden als Emerson National Hunger Fellow, Ik heb gemerkt dat wanneer ik mensen vertel dat ik bij Hunger Free Oklahoma (HFO) werk, ze vaak dezelfde vraag stellen. "Dus, geef je mensen eten?" Door 'nee' te antwoorden, wordt het vaak ingewikkelder om mijn werk uit te leggen, maar het biedt ook de mogelijkheid voor een gesprek over een meer holistische kijk op hoe anti-hongerwerk eruit kan zien en eruit ziet.  

Een van mijn favoriete onderdelen van mijn tijd bij HFO tot nu toe was het leren kennen van de vele geweldige partners die samenwerken om een ​​einde te maken aan de honger in Oklahoma. Voor veel van deze groepen ziet de dagelijkse beweging naar dit doel er heel anders uit. Het kan betekenen dat er meer toegangspunten voor voedingsprogramma's worden gecreëerd, maar het kan ook betekenen dat inwoners van Oklahoma en beleidsmakers worden voorgelicht over onze federale voedingsprogramma's, schoolmaaltijden verbeteren, gemeenschapstuinen aanleggen of nieuwe locaties voor zomermaaltijden voor jongeren ondersteunen. Hoewel individuele doelen kunnen verschillen, wordt ieders dienstverlening en belangenbehartiging effectiever wanneer verschillende belanghebbenden kunnen samenkomen om middelen te delen en ervoor te zorgen dat hun werk elkaars werk aanvult. 

Om een ​​dergelijke gezamenlijke aanpak te ondersteunen, is het nuttig om te bespreken welke overkoepelende principes en visies de anti-hongerbeweging verenigen. Onze meest recente sessie van de Hungry For Action luidsprekerserie definieerde vijf termen die volgens mij goed bij dit doel passen:  

• Voedselveiligheid: De toestand van altijd fysieke, sociale en economische toegang hebben tot voldoende, veilig en voedzaam voedsel dat voldoet aan voedselvoorkeuren en voedingsbehoeften voor een actief en gezond leven (bron: IFPRI, VN).
• Toegang tot voedsel: Voldoende gelegenheid voor individuen om voldoende middelen te hebben om geschikt voedsel te verwerven voor een voedzaam dieet (rekening houdend met geografie, ras, inkomen en hun kruispunten) (bron: VN-FAO).
• Voedselgelijkheid: Een doel of ideaal dat een bestaan ​​uitdrukt waarin iedereen, ongeacht ras, inkomen en geografische locatie, gelijke en ruime toegang tot voedsel heeft.
• Voedselsoevereiniteit: Het recht van een gemeenschap om de soorten voedsel en de kwaliteit van het voedsel dat hun buurt binnenkomt te dicteren; spreekt tot wie landbezit en landtoegang heeft waardoor mensen porties van hun eigen voedsel kunnen verbouwen - en het laten groeien op een manier die cultureel passend, ecologisch verantwoord en duurzaam is.
• Voedselgerechtigheid: Een holistische en structurele kijk op het voedselsysteem dat probeert de barrières die voedselongelijkheid veroorzaken aan te pakken en weg te nemen (gedeeltelijke bron: VoedselAfdrukken). 

Waarom zijn deze definities van belang? In gesprekken worden termen als 'voedselrechtvaardigheid' en 'voedselgelijkheid' soms door elkaar gebruikt, en het is waar dat verschillende van deze termen elkaar kunnen overlappen. Maar ik vind ze nuttig als een reeks leidende waarden die ons in staat stellen een holistische benadering van honger op te bouwen, waarbij we ons richten op de onderliggende oorzaken om duurzame, blijvende verandering te creëren.  

Een lens van voedselgelijkheid roept ons bijvoorbeeld op om na te denken over de onevenredige impact die honger en armoede hebben op BIPOC-gemeenschappen, en de manieren waarop onze vroegere en huidige voedselsystemen patronen van raciale uitsluiting, desinvestering en ontneming van rechten weerspiegelen (voor meer over dit onderwerp , zien onze blogpost van februari.) Dit bewustzijn leidt tot een vollediger begrip van de belemmeringen voor toegang tot voedsel en voedselzekerheid en hoe we deze kunnen wegnemen.  

Zoals het oude spreekwoord luidt: “Geef een man een vis, je voedt hem voor een dag; maar leer een man vissen en je voedt hem zijn leven lang.” Dit gezegde benadrukt hoe belangrijk het is om te focussen op de onderliggende oorzaken in plaats van op kortetermijnoplossingen. Maar de lens van voedselrechtvaardigheid dwingt ons om mogelijke acties te zien die nog dieper gaan dan 'iemand leren vissen'. In een werkelijk rechtvaardig voedselsysteem zouden we de persoon met wie we werkten ook vragen of hij voldoende tijd of uitrusting heeft om te vissen, of de beek bij zijn huis overbevist of vervuild is, of hij überhaupt wel vis wil eten (misschien zouden we we kunnen hem beter leren tuinieren, jagen of bakken!) En we zouden dit allemaal doen ook ervoor zorgen dat aan zijn onmiddellijke behoeften wordt voldaan. Met andere woorden, we moeten werken aan het vinden van oplossingen die de resultaten op zowel de lange als de korte termijn verbeteren, en die zowel systemen als individuele omstandigheden transformeren.  

Wat dit werk zowel uitdagend als stimulerend maakt, is dat het een breed scala aan benaderingen vereist die zich richten op verschillende aspecten van honger. Er is voor iedereen een rol weggelegd bij het opbouwen van een rechtvaardiger voedselsysteem, of je nu een passie hebt voor tuinieren, volksgezondheid, transport en huisvesting, tribale soevereiniteit, al het bovenstaande of iets heel anders. Wat uw "opgang" naar voedselrechtvaardigheid ook is, overweeg om met deze stappen te beginnen:  

1. Leer jezelf: Lees meer over raciale gelijkheid in voedselsystemen en de groepen die momenteel pleiten voor een voedselsysteem dat voor ons allemaal werkt. 
2. Wees een bondgenoot: steun lokale boeren en voedselsystemen door waar mogelijk lokaal te kopen en in te kopen. 
3. Doe mee met de beweging: Word lid van een coalitie om in contact te komen met andere voorstanders van voedselrechtvaardigheid en uw stem te laten horen.  

Ga voor meer bronnen en details over deze drie grote stappen naar onze Voedselgelijkheid in actie one-pager. Overweeg ook om het rapport van het Centrum voor Recht en Sociaal Beleid te lezen op een door de gemeenschap gedreven antiracistische visie voor SNAP.  

U kunt ook op de hoogte blijven van honger in Oklahoma via onze nieuwsbrief, Facebook, LgeïnktIn en Twitter, en zomeld je aan voor de laatste sessie in onze Hongerig naar actie luidspreker serie, Onderneem actie om honger te beëindigen, 10 januari 2023, 10:00-11:30 CST. 

Van mijn kant ben ik verheugd om wat ik heb geleerd over het landschap van anti-hongerwerk in Oklahoma mee te nemen terwijl ik naar de volgende fase van de Emerson Fellowship ga, waar ik werk op een beleidsplaats in Washington, DC Waar dan ook mijn werk brengt me in de toekomst, ik weet dat ik zal blijven aandringen op samenwerking, gemeenschapsgestuurd en geïnformeerd door de principes die ik hierboven heb gedefinieerd. Nu we het nieuwe jaar ingaan, hoop ik dat u ook zult nadenken over de ongelooflijke impact die u kunt hebben op de honger in uw gemeenschap en actie zult ondernemen om die impact te maximaliseren. Zoals altijd delen wij bij Hunger Free Oklahoma deze missie graag met u.