DUO para Saúde

O programa DUO for Health fornece a médicos, enfermeiros, assistentes médicos, nutricionistas, especialistas certificados em educação em saúde e agentes comunitários de saúde elegíveis, materiais educativos gratuitos sobre o uso eficaz de frutas e vegetais para o controle glicêmico e da pressão arterial. Todos os materiais foram elaborados por uma nutricionista e revisados ​​por especialistas do corpo docente da Faculdade de Saúde Pública Hudson da Universidade de Oklahoma e do programa de Medicina Culinária da Escola de Medicina Comunitária OU-TU.

Hipertensão e diabetes são os principais contribuintes para a morbidade ^1,2 e mortalidade³ em Oklahoma. A Associação Americana do Coração⁴ e a Associação Americana de Diabetes⁵ endossam fortemente dietas ricas em frutas e vegetais para o manejo dessas condições. Um recente estudo conduzido pelo corpo docente da faculdade de medicina da University of Oklahoma e da Oklahoma State University descobriu que menos de 5% de todos os adultos de Oklahoma com diabetes e hipertensão estão comendo as diretrizes mínimas de frutas e vegetais.⁶ Pesquisas nacionais sugerem que a maioria dos adultos vê seus médicos como fontes confiáveis ​​de informações nutricionais.⁷ Acreditamos que os médicos de Oklahoma podem desempenhar um papel fundamental na mudança de pontos de vista e desejos dos pacientes de assumir o controle de sua saúde por meio de uma alimentação melhor.

Pesquisas nacionais sugerem que mais da metade dos pacientes com diabetes ainda não recebeu nenhum aconselhamento nutricional formal para o controle da glicemia.⁸ Da mesma forma, os pacientes com hipertensão recebem aconselhamento nutricional por seus médicos em apenas um terço das vezes.⁹ Aconselhamento breve de profissionais de saúde pode efetivamente desencadear mudanças nos comportamentos alimentares do paciente.¹⁰ Como parceiro do programa DUO for Health, você receberá materiais gratuitos que oferecem aos pacientes ideias de refeições, receitas e acesso gratuito a técnicas de corte de legumes com faca. vídeos Para apoiar a mudança contínua de comportamento.

¹Hipertensão e diabetes, principais contribuintes para a morbidade em OK United Health Foundation Analysis do CDC. Impacto na Saúde Pública: Diabetes. Rankings de saúde da América. 2020. Acessado em 2022. See More https://www.americashealthrankings.org/explore/annual/measure/Diabetes/state/OK
²Análise da United Health Foundation do CDC. Impacto na Saúde Pública: Hipertensão. Rankings de saúde da América. 2019. Acessado em 2022. See More https://www.americashealthrankings.org/explore/annual/measure/Hypertension/state/OK
³Hipertensão e diabetes são as principais causas de mortalidade Centro de Controle e Prevenção de Doenças. Estatísticas do estado de Oklahoma. Centro Nacional de Estatísticas de Saúde. 9 de abril de 2018. Acessado em 2022. https://www.cdc.gov/nchs/pressroom/states/oklahoma/oklahoma.htm
⁴ Lichtenstein AH, Appel LJ, Vadiveloo M, et al. Orientação dietética de 2021 para melhorar a saúde cardiovascular: uma declaração científica da American Heart Association. Circulação. 2021;144(23):e472-e487.
⁵Evert AB, Dennison M, Gardner CD, et al. Terapia nutricional para adultos com diabetes ou pré-diabetes: um relatório de consenso. Diabetes Care. 2019;42(5):731-754.
⁶ Whelan, L, Hartwell, M, Bell, SB Thomas, V, Huff, D., Wetherill, MS. Fatores de risco de estilo de vida e doenças crônicas em Oklahoma: uma análise secundária da Pesquisa de Vigilância de Fatores de Risco Comportamental 2017. Jornal da Associação Médica do Estado de Oklahoma. 2019; 112(9): 349-356.
⁷ Insight Alimentar (2018). Pesquisa de Alimentos e Saúde 2018. Fundação do Conselho Internacional de Informação Alimentar. https://foodinsight.org/wp-content/uploads/2018/05/2018-FHS-Report-FINAL.pdf
⁸Ali MK, Bullard KM, Saaddine JB, Cowie CC, Imperatore G, Gregg EW. Realização de metas no tratamento do diabetes nos EUA, 1999-2010. N Engl J Med 2013;368:1613–1624
⁹ Mellen PB, Palla SL, Goff DC Jr, Bonds DE. Prevalência de aconselhamento nutricional e de exercícios para pacientes com hipertensão. Estados Unidos, 1999 a 2000. J Gen Estagiário Médico. 2004;19(9):917-924. doi:10.1111/j.1525-1497.2004.30355.x
¹⁰ Beresford SA, Curry SJ, Kristal AR, Lazovich D, Feng Z, Wagner EH. Uma intervenção dietética na prática da atenção primária: o Estudo dos Padrões Alimentares. Sou J Saúde Pública. 1997;87(4):610-616. doi:10.2105/ajph.87.4.610

Se você presta cuidados de saúde a adultos de Oklahoma com diabetes ou hipertensão que vivem em Cherokee, Choctaw, Comanche, Craig, Custer, Garfield, Greer, Hughes, Jackson, Kiowa, Logan, Mayes, Muskogee, Noble, Nowata, Okfuskee, Okmulgee, Oklahoma, Ottawa, Pontotoc, Pottawatomie, Pushmataha, Seminole, Tillman, Tulsa ou Condado de WashingtonSe o seu consultório estiver cadastrado, poderá receber gratuitamente cópias impressas dos folhetos informativos do programa DUO for Health para pacientes, além de receitas, métodos de preparo e outros recursos para compartilhar com seus pacientes.

A inscrição é tão fácil quanto 1-2-3!

1. Complete um curto pesquisa de matrícula para nos ajudar a entender melhor sua população de pacientes e o uso atual de nutrição no atendimento ao paciente
2. Receba seu primeiro pacote de materiais DUO for Health e forneça a pacientes com diabetes ou hipertensão durante consultas médicas de rotina
3. Solicite uma nova remessa preenchendo um breve questionário de acompanhamento a cada três meses sobre sua experiência e satisfação com os materiais.

Observação: Os materiais são distribuídos individualmente para cada prestador de serviços. Cada prestador participante de um consultório deve preencher seu próprio pedido de materiais. Se o seu consultório não estiver localizado em nenhuma das comunidades de Oklahoma mencionadas acima, por favor... entre em contato conosco para ver se você se qualifica.

Envie um email para Duo4Health@HungerFreeOK.org.

Você está organizando uma feira de saúde, reunião comunitária ou evento educacional focado em nutrição e bem-estar? Convide um Embaixador DUO for Health para se juntar a você e aumentar o impacto do seu evento!

Nossos embaixadores são defensores apaixonados da alimentação saudável e estão prontos para interagir com seu público:

● Proporcionar breves discussões com pacientes e membros da comunidade sobre os benefícios das frutas e legumes para a saúde.
● Explicar como funciona o programa Double Up Oklahoma (DUO) e como pode ser usado para apoiar objetivos nutricionais.
● Distribuir materiais coloridos de educação aos pacientes que promovam o programa DUO e mostrem aos pacientes como comer mais frutas e vegetais como parte de uma dieta saudável.

Trazer um Embaixador DUO for Health para o seu evento agrega experiência, entusiasmo e um compromisso para melhorar a saúde da sua comunidade...tudo sem nenhum custo para você como parceiro DUO for Health!

Para solicitar um embaixador para o seu evento, por favor entre em contato conosco com detalhes sobre o seu evento, incluindo data, hora, local e quaisquer outros detalhes importantes sobre o seu evento. Estamos disponíveis apenas para apoiar um ou dois eventos por mês, então entre em contato logo para ser adicionado ao calendário!

Os recursos do DUO for Health estão disponíveis para download gratuito para qualquer profissional de saúde, independentemente da localização de sua prática ou da população atendida.

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