sistema alimentar

Construindo juntos refeições de verão mais saborosas em Oklahoma
Todo verão, milhares de crianças em Oklahoma perdem o acesso às refeições escolares das quais dependem. Mas, todos os anos, comunidades em todo o estado se mobilizam para suprir essa necessidade. Escolas, tribos indígenas, organizações sem fins lucrativos e líderes locais se unem com uma missão em comum: garantir que nenhuma criança passe fome durante as férias escolares.
Na Hunger Free Oklahoma, temos orgulho de apoiar e nos conectar com esse trabalho, ajudando os parceiros a compartilhar recursos, fortalecer relacionamentos e construir sistemas que tornem as refeições de verão mais acessíveis para famílias em todo o estado.
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Escolas Públicas de Elk City: Como as refeições escolares impulsionam o progresso acadêmico
“Uma criança com fome não consegue aprender, mas um aluno bem apoiado, com refeições e instrução de qualidade, irá prosperar. Em Elk City, Oklahoma, temos os números para provar isso!”
Essa convicção do Superintendente Mike Sparks está no cerne da transformação em curso nas Escolas Públicas de Elk City. O Superintendente Sparks, recentemente nomeado Superintendente do Ano do Distrito 12 da OASA em 2025, atribui o progresso acadêmico do distrito a uma poderosa combinação: programas de nutrição infantil fortalecidos aliados a um ensino baseado em dados.
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Vulnerabilidade e Sistemas Alimentares: Imigrantes na Agricultura
A maior parte do trabalho de levar os produtos agrícolas aos supermercados, restaurantes e residências é feita por imigrantes. Os imigrantes são a base do sistema agrícola dos EUA, não apenas como trabalhadores, mas também como consumidores. No entanto, muitos permanecem vulneráveis à exploração, à pobreza e à insegurança alimentar, apesar de toda a sua contribuição para o nosso sistema agrícola e para a nossa economia.
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