俄克拉荷马州的饥饿

• 仅疾病增加和学业成绩下降，饥饿每年就给俄克拉荷马州造成超过 1.4 亿美元的损失。
• 粮食不安全加剧了慢性疾病，包括肾病、高血压、糖尿病和肥胖症。
• 饥饿会导致低出生体重、发育迟缓和语言习得下降。
• 粮食不安全的儿童更有可能有较低的阅读和数学成绩，更严重的行为和社会问题，以及较低的高中毕业率。
• 粮食不安全削弱了俄克拉荷马州的劳动力，降低了受教育程度，并增加了医疗保健成本。
• 33% 的俄克拉荷马人生活在低收入、低收入 (LILA) 社区，这意味着他们无法获得足够的营养食品； 观察城市家庭时，这一数字增加到 42%，而 32% 的农村家庭的生活条件有限。

饥饿是可以解决的

俄克拉荷马州拥有全国最糟糕的粮食不安全统计数据。根据美国农业部的定义，粮食不安全是家庭层面的经济和社会状况，无法获得足够的食物或不确定。

存在可持续的饥饿解决方案，需要公私伙伴关系来提高效率并帮助社区解决当地问题。