作者: Lindsay Cuomo,战略倡导与参与经理
在美国庆祝建国250周年之际,我们听到了许多关于塑造我们国家的创新和运动的故事。但周年纪念日不仅仅是庆祝进步的场合,它们也是反思我们曾经奉为真理的观念、这些观念给我们带来的代价以及我们仍然需要改变之处的契机。
饥饿贯穿了美国历史。几代人以来,饥饿往往被视为个人问题而非公共挑战。低工资、营养食品匮乏、经济衰退、歧视以及公共政策缺失等因素造成的困境,都被归咎于家庭。这些假设影响着美国愿意考虑哪些解决方案,有时甚至决定了谁才值得帮助。
正如马丁·路德·金博士所言:“贫困并非新鲜事。然而,新鲜事是,我们现在拥有了消除贫困的资源。”
美国不得不摒弃一些关于饥饿的最具破坏性的看法。
误区:饥饿仅仅是指吃饱穿暖。
在国家历史的大部分时期,粮食援助的重点主要在于防止人们完全挨饿。这些项目通常依赖于分发剩余农产品,虽然可以提供热量,但无法提供家庭所需的均衡营养。
1968年,哥伦比亚广播公司(CBS)的纪录片《美国的饥饿》引起了全国对营养不良严重后果的关注。片中儿童遭受严重饥饿的画面,促使全国认识到食物的数量和营养质量密不可分。
这种关注有助于发现现有援助计划中的不足,并为更强有力的营养政策积蓄力量,其中包括在 1975 年永久授权妇女、婴儿和儿童特别补充营养计划(通常称为 WIC)。
误区:食物援助只会让受助者受益。
1964年的《食品券法案》体现了人们对营养援助如何在社区中流通的更广泛理解。该计划旨在帮助家庭购买食品,同时增强对美国农产品的需求。
这个教训意义重大:食物援助并不仅仅局限于家庭餐桌。
营养计划为农民、食品生产商、卡车司机、杂货店和其他当地企业提供支持。它们帮助孩子们做好入学准备,让孩子们能够安心学习,也帮助成年人保持健康,能够胜任工作。这些益处会波及整个食品系统和当地经济,尤其是在经济不确定时期。
当更多家庭能够负担得起食品杂货时,社区就会受益。
误区:挨饿的人是因为不够努力。
或许最根深蒂固的误解之一是,人们需要食物援助是因为他们不愿意工作或做出负责任的选择。
几十年来,家庭必须先购买食品券才能获得其他福利。这一规定造成了明显的障碍:那些原本就难以负担食物的人,首先必须想办法筹钱才能获得援助。
1977年的《食品和农业法》取消了购买要求。仅一个月内,参与人数就增加了约1.5万人,这揭示了此前有多少符合条件的家庭被排除在援助之外。
这一增长并不意味着人们的责任感突然下降,而是表明项目设计至关重要。
一个人可以工作、照顾孩子或年迈的亲属、谨慎地做出财务决定,但仍然可能赚不到足够的钱来支付住房、水电费、交通费、医疗保健费和食品费。
我们必须记住,我们讲述的关于饥饿的故事会影响我们愿意构建的解决方案。当我们质疑有害的假设、倾听有亲身经历者的声音,并围绕尊严而非评判来设计体系时,进步才真正开始。
美国还需要摒弃哪些关于饥饿的迷思?
