Une évaluation de l'insécurité alimentaire et des ressources, extrait
Les particuliers et les organisations de tout l'Oklahoma - en ces les grandes villes et ses communautés rurales – travaillent pour soutenir leurs voisins aux prises avec l'insécurité alimentaire. Malgré le travail inlassable des organisations locales et étatiques, l'insécurité alimentaire reste un problème sérieux dans l'Oklahoma. Afin de lutter pleinement contre la faim dans l'État, un certain nombre de défis doivent être relevés. Lutter contre la faim dans l'Oklahoma identifie ces défis et fournit des solutions durables à grande échelle pour les relever. Les barrières incluent :
Conscience et rigueur.. Un manque de sensibilisation au problème de la faim et aux ressources disponibles pour les individus et les familles existe en Oklahoma. Ce manque de connaissances empêche l'adhésion de la communauté et empêche le travail de lutte contre la faim d'avoir son plus grand impact possible.
L'Oklahoma est rurale. Alors que les communautés rurales de l'Oklahoma restent fortes et dynamiques, les taux de faim sont nettement plus élevés que dans les régions métropolitaines. Ces communautés sont souvent éloignées ou isolées des services et ressources disponibles. En fait, 32 des 77 comtés de l'Oklahoma sont considérés comme des déserts alimentaires, ce qui signifie que 25 % des Oklahomans vivent à 10 miles ou plus d'une épicerie.
Coordination et Collaboration. Comme dans tous les États, une déconnexion existe entre les organisations, les ressources et les efforts de lutte contre la faim dans l'Oklahoma. Une solution globale à la faim est plus probable si les organisations communiquent et collaborent pour réduire les coûts, améliorer la quantité et la qualité des services, identifier les besoins qui ne sont pas satisfaits et réduire les doubles emplois.
Pour en savoir plus sur les obstacles à la résolution de la faim et sur la manière dont nous pouvons les surmonter. Lisez notre rapport complet!