Une nouvelle étude à l'échelle de l'État montre que l'Oklahoma passe de 14 à 23
Tulsa, OK (8 mars 2018) - Hunger Free Oklahoma, une organisation qui travaille à mettre fin à l'insécurité alimentaire dans tout l'État, a publié son premier Bulletin scolaire du petit-déjeuner de l'Oklahoma aujourd'hui, qui constate que le taux de participation au petit-déjeuner dans l'Oklahoma est tombé derrière les autres États, même si la participation a connu une légère augmentation.
Au cours de l'année scolaire 2016-2017, 190,522 7,000 élèves de l'Oklahoma ont participé au National School Breakfast Program. Bien qu'il s'agisse d'une augmentation de près de 23 XNUMX élèves, une croissance similaire des inscriptions dans les écoles publiques de l'Oklahoma laisse le pourcentage d'élèves participant en grande partie le même. D'autres États augmentent rapidement la participation, ce qui signifie que l'Oklahoma a perdu neuf places, se classant désormais au XNUMXe rang pour la participation au petit-déjeuner dans tous les États.
Les écoles de l'Oklahoma, cependant, font de grands progrès pour fournir un accès à des repas nutritifs et améliorer la participation au petit-déjeuner scolaire. De nombreuses écoles de l'État mettent en œuvre des politiques et des changements pour assurer une participation accrue et le département de l'éducation de l'État de l'Oklahoma a fait du petit-déjeuner scolaire une priorité absolue dans son plan stratégique d'État "Oklahoma Edge". Ces efforts portent leurs fruits. Près d'une école sur quatre de l'Oklahoma sert le petit-déjeuner à 80 % ou plus de leurs élèves à faible revenu qui participent au déjeuner scolaire et les écoles publiques de Tulsa restent un chef de file pour la participation au petit-déjeuner parmi les grands districts scolaires.
Le Breakfast Report Card, qui a été réalisé en partenariat avec Texas Hunger Initiative, suit la participation dans tout l'État et décrit également des modèles pratiques pour servir le petit-déjeuner dans les écoles. Le rapport montre les avantages et les objectifs recommandés pour s'assurer que tous les élèves ont accès à un petit-déjeuner sain. Avec 1 enfant sur 5 dans l'Oklahoma vivant dans un foyer souffrant d'insécurité alimentaire, le système scolaire public est en première ligne pour s'assurer que les enfants de l'Oklahoma ont la nutrition dont ils ont besoin pour apprendre et grandir.
"Les avantages d'offrir à nos étudiants un petit-déjeuner chaque matin ne se limitent pas à leur donner la satisfaction d'avoir l'estomac plein", a déclaré Katherine Bishop, vice-présidente de l'Oklahoma Education Association. « Le petit-déjeuner n'est pas seulement bénéfique pour les étudiants ; les enseignants bénéficient également d'élèves plus heureux et plus concentrés, de meilleurs résultats aux tests, d'une meilleure assiduité et de moins de perturbations. S'assurer que chaque élève a le carburant dont il a besoin pour commencer la journée est une autre façon dont les enseignants de l'Oklahoma s'engagent à soutenir leurs élèves dans et hors de la salle de classe.
La fiche de rapport du petit-déjeuner comprend ces principales conclusions sur la participation au petit-déjeuner à l'école :
- 4 % des élèves qui déjeunent gratuitement ou à prix réduit prennent un petit-déjeuner à l'école.
- Hunger Free Oklahoma s'est fixé un objectif ambitieux, mais réalisable, d'augmenter la participation à l'échelle de l'État à 80 % des étudiants à faible revenu qui mangent un déjeuner gratuit ou à prix réduit.
- Si l'Oklahoma atteignait le seuil de participation de 80% au petit-déjeuner, l'État atteindrait 70,000 22 étudiants éligibles supplémentaires et rapporterait XNUMX millions de dollars supplémentaires en dollars fédéraux à notre État.
- 23 % des districts scolaires de l'Oklahoma respectent actuellement la norme de 80 %.
- Un tiers (33 %) des districts scolaires de l'Oklahoma servent le petit-déjeuner à 70 % ou plus de leurs élèves participant à un déjeuner gratuit ou à prix réduit.
Le rapport sert d'alarme aux écoles et aux défenseurs de la lutte contre la faim chez les enfants, et c'est aussi un outil et une ressource innovants pour s'améliorer l'année prochaine.
"Sans les données et la recherche sur la participation au petit-déjeuner scolaire, nous ne pouvons pas savoir où en est l'Oklahoma dans la lutte contre la faim chez les enfants", a déclaré Chris Bernard, directeur exécutif de Hunger Free Oklahoma. « Les enfants affamés ne peuvent pas apprendre. Nous espérons que ce rapport servira d'appel à l'action pour offrir le petit-déjeuner à davantage d'élèves dans le besoin. Hunger Free Oklahoma est là pour aider les parties prenantes à atteindre cet objectif.
Hunger Free Oklahoma a l'intention de mener l'analyse à l'échelle de l'État tous les deux ans pour suivre les progrès dans l'ensemble de l'État.
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Bulletin scolaire du petit-déjeuner de l'Oklahoma : http://hungerfreeok.org/school-breakfast-report-2016-2017/
À propos de Hunger Free Oklahoma : La mission de HFO est de tirer parti du pouvoir de la collaboration pour résoudre la faim dans l'Oklahoma en améliorant les systèmes, les politiques et les pratiques. En savoir plus sur www.HungerFreeOK.org
Initiative contre la faim au Texas : La Texas Hunger Initiative (THI) de l'Université Baylor est un projet de renforcement des capacités et de collaboration, qui développe et met en œuvre des stratégies pour éliminer la faim par le biais de politiques, d'éducation, de recherche, d'organisation communautaire et de développement communautaire au Texas. En savoir plus sur www.baylor.edu/texashunger.