Nieuwe studie over de gehele staat toont aan dat Oklahoma daalt van 14 naar 23
Tulsa, OK (8 maart 2018) – Hunger Free Oklahoma, een organisatie die werkt aan het beëindigen van voedselonzekerheid in de hele staat, publiceerde haar eerste Schoolontbijtrapportkaart in Oklahoma vandaag, waaruit blijkt dat de deelname aan het ontbijt in Oklahoma achterblijft bij andere staten, ook al heeft de deelname een lichte stijging doorgemaakt.
In het schooljaar 2016-2017 namen 190,522 Oklahoma-studenten deel aan het National School Breakfast Program. Hoewel dit een toename is van bijna 7,000 studenten, laat een vergelijkbare groei van het aantal inschrijvingen op openbare scholen in Oklahoma het percentage studenten dat deelneemt grotendeels hetzelfde. Andere staten verhogen de deelname snel, wat betekende dat Oklahoma negen plaatsen verloor en nu op de 23e plaats staat in de ontbijtdeelname in alle staten.
Scholen in Oklahoma maken echter grote vorderingen om toegang te bieden tot voedzame maaltijden en de deelname aan het schoolontbijt te verbeteren. Veel scholen in de hele staat voeren beleid en veranderingen door om te zorgen voor meer participatie en het Oklahoma State Department of Education heeft van het schoolontbijt een topprioriteit gemaakt in het strategische staatsplan 'Oklahoma Edge'. Die inspanningen werpen vruchten af. Bijna een op de vier scholen in Oklahoma serveert ontbijt aan 80% of meer van hun leerlingen met een laag inkomen die deelnemen aan schoollunch en Tulsa Public Schools blijft een leider voor deelname aan het ontbijt in grote schooldistricten.
De Breakfast Report Card, die werd uitgevoerd in samenwerking met Texas Hunger Initiative, houdt de deelname in de hele staat bij en schetst ook praktische modellen voor het serveren van ontbijt op scholen. Het rapport toont de voordelen en aanbevolen doelen om ervoor te zorgen dat alle studenten toegang hebben tot een gezond ontbijt. Met 1 op de 5 kinderen in Oklahoma die in een huishouden met voedselonzekerheid leven, staat het openbare schoolsysteem in de frontlinie om ervoor te zorgen dat de kinderen in Oklahoma de voeding krijgen die ze nodig hebben om te leren en te groeien.
"De voordelen om onze studenten elke ochtend een ontbijt aan te bieden omvatten meer dan hen alleen de voldoening geven van een volle maag", zegt Katherine Bishop, Vice President van de Oklahoma Education Association. “Ontbijten voeren is niet alleen gunstig voor studenten; leraren profiteren ook van blijere en meer gefocuste studenten, verbeterde testscores, betere opkomst en minder onderbrekingen. Ervoor zorgen dat elke student de brandstof heeft die ze nodig hebben om de dag te beginnen, is nog een manier waarop docenten uit Oklahoma zich inzetten om hun studenten binnen en buiten het klaslokaal te ondersteunen.
De ontbijtrapportkaart bevat de volgende belangrijkste bevindingen over deelname aan het schoolontbijt:
- 4% van de studenten die gratis of tegen een gereduceerde prijs lunchen, eet het schoolontbijt.
- Hunger Free Oklahoma heeft een ambitieus, maar haalbaar doel gesteld om de participatie over de hele staat te vergroten tot 80% van de studenten met een laag inkomen die gratis of tegen een gereduceerde prijs lunchen.
- Als Oklahoma de 80% ontbijtparticipatie-benchmark zou halen, zou de staat nog eens 70,000 in aanmerking komende studenten bereiken en nog eens $ 22 miljoen aan federale dollars terugbrengen naar onze staat.
- 23% van de schooldistricten in Oklahoma voldoet momenteel aan de benchmark van 80%.
- Een derde (33%) van de schooldistricten in Oklahoma serveert ontbijt aan 70% of meer van hun studenten die deelnemen aan een gratis lunch of een lunch met korting.
Het rapport dient als alarm voor scholen en voorvechters van de strijd tegen honger in de kindertijd, en het is ook een innovatief hulpmiddel en hulpmiddel voor verbetering in het volgende jaar.
"Zonder de gegevens en het onderzoek naar deelname aan het schoolontbijt, kunnen we niet weten waar Oklahoma staat in het aanpakken van honger bij kinderen", zegt Chris Bernard, uitvoerend directeur van Hunger Free Oklahoma. 'Hongerige kinderen kunnen niet leren. We hopen dat dit rapport een oproep tot actie is om meer studenten in nood van het ontbijt te voorzien. Hunger Free Oklahoma is hier om belanghebbenden te helpen dat doel te bereiken.”
Hunger Free Oklahoma is van plan de analyse over de hele staat tweejaarlijks uit te voeren om de voortgang in de hele staat te volgen.
###
Schoolontbijtrapport in Oklahoma: http://hungerfreeok.org/school-breakfast-report-2016-2017/
Over hongervrij Oklahoma: De HFO-missie is om de kracht van samenwerking te benutten om de honger in Oklahoma op te lossen door systemen, beleid en praktijken te verbeteren. Meer informatie op www.HungerFreeOK.org
Texas Hunger-initiatief: Het Texas Hunger Initiative (THI) aan de Baylor University is een capaciteitsopbouwend en samenwerkingsproject, dat strategieën ontwikkelt en implementeert om honger te beëindigen door middel van beleid, onderwijs, onderzoek, gemeenschapsorganisatie en gemeenschapsontwikkeling in Texas. Meer informatie op www.baylor.edu/texashunger.