作者：Robin Spilman，饥饿外展专家，俄克拉荷马州无饥饿组织
粮食不安全是一个复杂而普遍的问题，影响着美国各地的社区。
每年，数百万美国人都面临着不知道如何为自己和家人提供食物的不确定性。 2017 年，估计有八分之一的美国人粮食不安全，相当于 1 万人，其中包括 8 万儿童。 尽管这些数字令人吃惊，但仍有希望通过提高人们对现有但未得到充分利用的联邦营养计划（主要是 SNAP）的认识和获取，来减少这些数字。
正如没有单一的饥饿面孔一样，也没有单一的饥饿解决方案。 但我们确实知道，在旨在抗击饥饿的联邦营养计划中，补充营养援助计划 (SNAP) 是规模最大、最有效的。 2017年， 47万人 全国访问 SNAP。 它举起 3.4千万 同年美国人脱贫。 SNAP 是抵御饥饿的第一道防线之一，是儿童、残疾人、老人和低收入工人的重要安全网。
仅在俄克拉何马州， 825,000人份 2018 年通过 SNAP 获得了粮食援助。
- 超过 74% 的参与者来自有孩子的家庭。
- 近 33% 的家庭成员中有老人或残疾人。
- 超过 42% 的人来自工薪家庭。
研究表明，SNAP 极大地改善了生活，并与更好的营养和饮食摄入、改善健康结果、降低医疗保健成本、提高教育程度和就业稳定性有关。 折断 减轻压力 不堪重负的食品银行、食品储藏室、教堂和其他紧急食品供应商。 然而，将近 150,000 名符合 SNAP 资格的俄克拉荷马人正在挨饿。 为什么？
每年有许多因素阻止成千上万的人申请 SNAP，包括耻辱感、缺乏知识和意识、害怕冒移民身份风险、被认为复杂的申请以及无数的准入障碍。 在塔尔萨地区，72.9 年所有符合条件的人中只有 2017% 获得了 SNAP。这相当于 50,000 名塔尔萨地区居民经常且不必要地无法获得适当的食物。 孩子们饿着肚子睡觉。 老年人为了买得起处方而配给食物。 父母决定是把食物放在餐桌上还是付房租。
SNAP 是一种解决方案，但需要更多的协调努力来扩大其影响并惠及最需要它的个人和家庭。 与 Tulsa Area United Way 合作，俄克拉荷马州无饥饿组织推出了一项基于社区的试点计划，目标是将 SNAP 参与率提高到重点县的 85%：Tulsa、Osage、Rogers、Wagoner、Creek 和 Okmulgee。 塔尔萨社区合作伙伴计划 (TCPP) 正在努力通过提高认识、减少污名和增加 SNAP 访问点的数量来结束粮食不安全。 让个人和家庭参与获得援助的最有效方法是通过他们已经建立关系并信任的组织。
在 TCPP 下，社区组织接受了 SNAP 外展培训，包括：
- 如何与客户谈论 SNAP，
- 如何协助完成和提交 SNAP 申请，以及
- 与其他社区合作伙伴合作，以创建广泛的 SNAP 外展最佳实践。
多项研究证明，基于社区的 SNAP 外展工作有效。 SNAP 对老年人的两项研究 表明它可以产生重大影响——老年人的申请增加三倍。 进一步的研究还表明 针对少数民族的外展活动 可以提高参与率。
没有人应该担心他们的下一顿饭来自哪里。 通过共同努力并结合已经为我们社区中最需要帮助的人服务的许多组织的努力，我们可以解决每个人获得足够食物的基本权利。 通过这样做，我们将改善成千上万俄克拉荷马人的生活。
要了解有关塔尔萨社区合作伙伴计划的更多信息以及您的组织如何参与抗击饥饿的斗争，请联系 艾玛西基奇.