par Robin Spilman, spécialiste de la sensibilisation à la faim, Hunger Free Oklahoma
L'insécurité alimentaire est un problème complexe et répandu qui affecte les communautés à travers les États-Unis.
Chaque année, des millions d'Américains sont confrontés à l'incertitude de ne pas savoir comment ils vont mettre de la nourriture sur la table pour eux-mêmes et leurs familles. En 2017, environ 1 Américain sur 8 souffrait d'insécurité alimentaire, ce qui équivaut à 40 millions de personnes, dont 12 millions d'enfants. Bien que ces chiffres soient surprenants, on espère les voir diminuer en offrant une plus grande sensibilisation et un meilleur accès aux programmes fédéraux de nutrition qui existent, mais qui sont sous-utilisés, principalement SNAP.
Tout comme il n'y a pas de face unique de la faim, il n'y a pas de solution unique à la faim. Nous savons cependant que des programmes fédéraux de nutrition conçus pour lutter contre la faim, le programme d'assistance nutritionnelle supplémentaire (SNAP) est le plus important et le plus efficace. En 2017, 47 millions de personnes SNAP accessible à l'échelle nationale. Il a levé 3.4 millions Américains sortis de la pauvreté la même année. SNAP est l'une des premières lignes de défense contre la faim et constitue un filet de sécurité vital pour les enfants, les personnes handicapées, les personnes âgées et les travailleurs à bas salaire.
Rien qu'en Oklahoma, plus de 825,000 personnes ont reçu une aide alimentaire via le SNAP en 2018.
- Plus de 74 % des participants appartenaient à des familles avec enfants.
- Près de 33 % appartenaient à des familles dont les membres étaient âgés ou handicapés.
- Plus de 42 % appartenaient à des familles de travailleurs.
La recherche montre que SNAP améliore considérablement la vie et est lié à une meilleure nutrition et à un meilleur apport alimentaire, à de meilleurs résultats pour la santé, à une réduction des coûts de santé, à une augmentation du niveau de scolarité et à la stabilité de l'emploi. INSTANTANÉ soulage la pression sur les banques alimentaires, les garde-manger, les églises et autres fournisseurs de nourriture d'urgence débordés. Pourtant, près de 150,000 XNUMX Oklahomans éligibles au SNAP ont faim. Pourquoi?
De nombreux facteurs empêchent des milliers de personnes de postuler au SNAP chaque année, notamment la stigmatisation, le manque de connaissances et de sensibilisation, la peur de risquer le statut d'immigration, la perception d'une demande compliquée et une myriade d'obstacles à l'accès. Dans la région de Tulsa, seulement 72.9 % de toutes les personnes éligibles ont reçu le SNAP en 2017. Cela équivaut à 50,000 XNUMX résidents de la région de Tulsa qui se privent régulièrement et inutilement d'un accès adéquat à la nourriture. Les enfants se couchent affamés. Les personnes âgées rationnent la nourriture pour payer leurs ordonnances. Des parents qui décident entre mettre de la nourriture sur la table et payer un loyer.
SNAP est une solution, mais des efforts plus coordonnés sont nécessaires pour étendre son impact et atteindre les individus et les familles qui en ont le plus besoin. En partenariat avec Tulsa Area United Way, Hunger Free Oklahoma a lancé un programme pilote communautaire dans le but d'augmenter la participation SNAP à 85 % dans les comtés ciblés : Tulsa, Osage, Rogers, Wagoner, Creek et Okmulgee. Le programme de partenaires communautaires de Tulsa (TCPP) s'efforce de mettre fin à l'insécurité alimentaire en améliorant la sensibilisation, en réduisant la stigmatisation et en augmentant le nombre de points d'accès SNAP. Le moyen éprouvé et le plus efficace d'inciter les individus et les familles à accéder à l'aide est de passer par les organisations avec lesquelles ils ont déjà des relations et en qui ils ont confiance.
Dans le cadre du TCPP, les organisations communautaires sont formées à la sensibilisation SNAP, notamment :
- Comment parler de SNAP avec les clients,
- Comment aider à remplir et à soumettre la demande SNAP, et
- Collaborer avec d'autres partenaires communautaires dans le but de créer un large éventail de meilleures pratiques de sensibilisation SNAP.
Plusieurs études ont prouvé que la sensibilisation SNAP communautaire fonctionne. Deux études sur la sensibilisation du SNAP aux personnes âgées montrent qu'il peut avoir un impact majeur – tripler les candidatures des seniors. Des recherches plus poussées montrent également que sensibilisation ciblée aux minorités ethniques peut améliorer les taux de participation.
Personne ne devrait avoir à se soucier de la provenance de son prochain repas. En travaillant ensemble et en combinant les efforts des nombreuses organisations qui desservent déjà les plus démunis de notre communauté, nous pouvons répondre au droit fondamental de chacun d'avoir accès à suffisamment de nourriture. Ce faisant, nous améliorerons la vie de milliers d'Oklahomans.
Pour en savoir plus sur le programme des partenaires communautaires de Tulsa et sur la façon dont votre organisation peut se joindre à la lutte contre la faim, contactez Emma Sikich.