di Katie Raymond, responsabile del programma regionale di OKC
Non esiste un modo semplice per dirlo: la partecipazione alle colazioni scolastiche in Oklahoma è in calo. Partecipazione media giornaliera (ADP*) nella colazione scolastica è diminuito del 9.8% dall'anno scolastico (AS) 2021-2022 all'AS 2022-2023.
Il calo della partecipazione ai pasti scolastici potrebbe derivare da molteplici fattori. I Centro di ricerca e azione alimentare (FRAC) osserva: “L’aumento dei costi alimentari, la carenza di manodopera e le interruzioni della catena di approvvigionamento, insieme al ritorno della tariffazione per i pasti, hanno contribuito a segnalare un calo della partecipazione in molti distretti scolastici. Le famiglie sono rimaste confuse riguardo al cambiamento rispetto alle operazioni pandemiche; lo stigma relativo alla partecipazione ai pasti scolastici e al debito relativo ai pasti scolastici è tornato; e le scuole sono gravate da un aumento del lavoro amministrativo”.
Non solo la colazione scolastica ha entrambe le cose Salute ed accademico vantaggi per gli studenti, ha anche effetti a catena che vanno a beneficio anche delle scuole. Alcuni vantaggi degni di nota sia per gli studenti che per le scuole includono:
- Miglioramento della concentrazione e dell'attenzione comportano meno problemi di comportamento e di attenzione.
- Miglioramento della funzione cognitiva, dell’attenzione e della memoria può tradursi in un migliore coinvolgimento degli studenti e nei punteggi dei test.
- Meno ritardi, assenze, deferimenti disciplinari e visite all'infermiera della scuola può mantenere gli studenti presenti e coinvolti in classe.
- Con poche o nessuna modifica agli orari delle campane, le scuole possono farlo incorporare la colazione nella routine quotidiana.
Il modo migliore e più efficace per garantire che i bambini ricevano i pasti di cui hanno bisogno è offrire colazioni gratuite universali a scuola. Quando le scuole offrono pasti gratuiti a tutti gli studenti, la partecipazione aumenta e di conseguenza aumenta anche il rimborso dei pasti. Per fortuna, ci sono alcune opzioni tra cui scegliere:
- Provvedimento comunitario di ammissibilità (CEP)
- Le scuole idonee possono aderire al CEP per offrire colazioni e pranzi gratuiti a tutti gli studenti. Il CEP utilizza la percentuale di studenti identificati (ISP) per determinare la percentuale di pasti rimborsati alla tariffa gratuita. Gli "studenti identificati" sono studenti certificati per pasti gratuiti senza dover presentare a modulo pasto scolastico.
- Idealmente, le scuole hanno un ISP del 62.5% per ottenere il rimborso del 100% dei pasti a tariffa gratuita.
- Disposizione 2
- Le scuole idonee possono aderire Disposizione 2 offrire colazioni e/o pranzi gratuiti a tutti gli studenti. La disposizione 2 utilizza il rapporto tra pasti gratuiti, a prezzo ridotto e pagati in base ai moduli di ristorazione scolastica raccolti.
- Le scuole hanno bisogno di una tariffa gratuita e ridotta di circa il 70% per raggiungere il pareggio.
- Senza prezzo
- Qualsiasi scuola può scegliere di utilizzare il metodo Nonpricing. Non viene riscosso alcun compenso dagli studenti per la colazione.
- Le scuole hanno bisogno di una tariffa gratuita e ridotta di circa il 70% per raggiungere il pareggio.
Per ulteriori informazioni su come servire colazioni gratuite universali, leggi Hunger Free Oklahoma (HFO) Rapporto sulla colazione scolastica 2022 o No Kid Hungry's Pagina relativa alle disposizioni sull'idoneità della comunità.
Un altro metodo collaudato per aumentare la partecipazione alla colazione scolastica è Colazione dopo la campana. Servire la colazione in classe o offrire una seconda possibilità da asporto dopo il primo campanello rende la colazione una parte comoda, accessibile e senza interruzioni della giornata scolastica. La maggiore partecipazione può portare a rimborsi più elevati per le scuole, rendendo più fattibile servire la colazione.
Aumentare la partecipazione alla colazione scolastica migliora i risultati accademici e di salute degli studenti. Ecco alcuni modi rapidi per agire:
- Revisione degli HFO Mappa dei dati della colazione scolastica per vedere a che punto è la tua scuola riguardo al servizio della colazione e come è cambiata la partecipazione nel tempo.
- Scopri di più sulla colazione scolastica in Oklahoma leggendo il Rapporto sulla colazione scolastica dell'Oklahoma 2022.
- Condividi i tuoi successi a colazione a scuola completando il tuo Profilo della scuola HFO.
- Sostieni la colazione a scuola e contribuire a garantire che tutti i bambini in Oklahoma siano nutriti e pronti per iniziare ogni giornata scolastica. Leggi gli HFO lettera, poi firmare a significare il vostro sostegno alla legislazione universale sui pasti scolastici gratuiti.
- Connettiti con Hunger Free Oklahoma per esplorare modi per aumentare la partecipazione alla colazione nella tua scuola.
*Che cos'è l'ADP? La partecipazione media giornaliera è una stima del numero di bambini che partecipano ogni giorno alla colazione scolastica. Esistono diversi modi per misurare l'ADP. Hunger Free Oklahoma ha scelto la soluzione più semplice: dividere il totale dei pasti serviti ogni anno per il totale dei giorni di attività di ciascun distretto scolastico.