早餐

没有简单的方法可以表达这一点……俄克拉荷马州的学校早餐参与率下降了。从 9.8-2021 学年 (SY) 到 2022-2022 学年，学校早餐的平均每日参与率 (ADP*) 下降了 2023%。

学校供餐参与率下降可能源于多种因素。食品研究与行动中心 (FRAC) 指出：“食品成本上涨、劳动力短缺和供应链中断，再加上餐费恢复，导致许多学区的参与率下降。家人对大流行病行动带来的变化感到困惑；围绕学校供餐和学校供餐债务的耻辱又回来了；学校的行政工作负担越来越重。”

作者：食品、研​​究和行动中心，摘录 我们在上午的会议上都体验过这种感觉，当时我们的思绪飘到午餐计划上。 无论我们是想加热剩饭剩菜，还是兴奋地与老朋友共进午餐，当我们的身体专注于食物时，我们的思绪很容易走神。 如果 […]