Eine neue landesweite Studie zeigt, dass Oklahoma von 14 auf 23 fällt
Tulsa, Oklahoma (8. März 2018) – Hunger Free Oklahoma, eine Organisation, die sich für die Beendigung der Ernährungsunsicherheit im ganzen Bundesstaat einsetzt, hat ihre erste veröffentlicht Oklahoma Schulfrühstückszeugnis heute, die feststellt, dass die Rate der Frühstücksbeteiligung in Oklahoma hinter anderen Staaten zurückgefallen ist, auch wenn die Teilnahme einen leichten Anstieg erfahren hat.
Im Schuljahr 2016-2017 nahmen 190,522 Schüler aus Oklahoma am National School Breakfast Program teil. Während dies eine Zunahme von fast 7,000 Schülern ist, lässt ein ähnliches Wachstum bei den Einschreibungen an öffentlichen Schulen in Oklahoma den Prozentsatz der teilnehmenden Schüler weitgehend gleich. Andere Bundesstaaten steigern die Teilnahme rapide, was bedeutet, dass Oklahoma neun Plätze verloren hat und nun in allen Bundesstaaten den 23. Platz bei der Teilnahme am Frühstück einnimmt.
Die Schulen in Oklahoma machen jedoch große Fortschritte, um den Zugang zu nahrhaften Mahlzeiten zu ermöglichen und die Teilnahme am Schulfrühstück zu verbessern. Viele Schulen im ganzen Staat setzen Richtlinien und Änderungen um, um eine stärkere Teilnahme zu gewährleisten, und das Bildungsministerium des Staates Oklahoma hat das Schulfrühstück in seinem staatlichen Strategieplan „Oklahoma Edge“ zu einer obersten Priorität gemacht. Diese Bemühungen zeigen Erfolge. Fast jede vierte Schule in Oklahoma serviert 80 % oder mehr ihrer Schüler mit niedrigem Einkommen, die am Schulessen teilnehmen, ein Frühstück, und die Tulsa Public Schools bleiben unter den großen Schulbezirken führend in Bezug auf die Teilnahme am Frühstück.
Die Breakfast Report Card, die in Zusammenarbeit mit der Texas Hunger Initiative durchgeführt wurde, verfolgt die Teilnahme im gesamten Bundesstaat und skizziert auch praktische Modelle für das Servieren von Frühstück in Schulen. Der Bericht zeigt die Vorteile und empfohlenen Ziele, um sicherzustellen, dass alle Schüler Zugang zu einem gesunden Frühstück haben. Da eines von fünf Kindern in Oklahoma in einem Haushalt mit unsicherer Ernährung lebt, steht das öffentliche Schulsystem an vorderster Front, um sicherzustellen, dass die Kinder in Oklahoma die Ernährung erhalten, die sie zum Lernen und Wachsen benötigen.
„Die Vorteile, unseren Schülern jeden Morgen ein Frühstück anzubieten, umfassen mehr als nur die Befriedigung, einen vollen Magen zu haben“, sagte Katherine Bishop, Vizepräsidentin der Oklahoma Education Association. „Das Füttern von Frühstück ist nicht nur für Studenten von Vorteil; Lehrer profitieren auch von zufriedeneren und konzentrierteren Schülern, besseren Testergebnissen, besserer Anwesenheit und weniger Unterbrechungen. Sicherzustellen, dass jeder Schüler die Energie hat, die er für den Start in den Tag benötigt, ist eine weitere Möglichkeit, wie sich die Lehrer in Oklahoma dazu verpflichten, ihre Schüler innerhalb und außerhalb des Klassenzimmers zu unterstützen.“
Das Frühstückszeugnis bringt diese zentralen Erkenntnisse zur Teilnahme am Schulfrühstück:
- 4 % der Schüler, die ein kostenloses oder ermäßigtes Mittagessen zu sich nehmen, essen ein Schulfrühstück.
- Hunger Free Oklahoma hat sich ein ehrgeiziges, aber erreichbares Ziel gesetzt, die landesweite Teilnahme von 80 % der Studenten mit niedrigem Einkommen zu erhöhen, die kostenlos oder zu einem reduzierten Preis zu Mittag essen.
- Wenn Oklahoma die Benchmark von 80 % Frühstücksbeteiligung erreichen würde, würde der Bundesstaat weitere 70,000 berechtigte Studenten erreichen und weitere 22 Millionen US-Dollar an Bundesdollar in unseren Bundesstaat einbringen.
- 23 % der Schulbezirke in Oklahoma erfüllen derzeit die 80 %-Marke.
- Ein Drittel (33 %) der Schulbezirke in Oklahoma servieren 70 % oder mehr ihrer Schüler, die an einem kostenlosen oder ermäßigten Mittagessen teilnehmen, Frühstück.
Der Bericht dient als Alarm für Schulen und Anti-Hunger-Befürworter von Kindern, und er ist auch ein innovatives Werkzeug und eine Ressource für Verbesserungen im nächsten Jahr.
„Ohne die Daten und Forschungsergebnisse zur Teilnahme an Schulfrühstücken können wir nicht wissen, wo Oklahoma bei der Bekämpfung des Hungers bei Kindern steht“, sagte Chris Bernard, Executive Director von Hunger Free Oklahoma. „Hungrige Kinder können nicht lernen. Wir hoffen, dass dieser Bericht als Aufruf zum Handeln dient, um mehr bedürftigen Schülern Frühstück zu bringen. Hunger Free Oklahoma ist hier, um den Beteiligten dabei zu helfen, dieses Ziel zu erreichen.“
Hunger Free Oklahoma beabsichtigt, die landesweite Analyse alle zwei Jahre durchzuführen, um die Fortschritte im ganzen Staat zu verfolgen.
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Oklahoma Schulfrühstückszeugnis: http://hungerfreeok.org/school-breakfast-report-2016-2017/
Über das hungerfreie Oklahoma: Die HFO-Mission besteht darin, die Kraft der Zusammenarbeit zu nutzen, um den Hunger in Oklahoma zu lösen, indem Systeme, Richtlinien und Praktiken verbessert werden. Erfahren Sie mehr unter www.HungerFreeOK.org
Texas-Hunger-Initiative: Die Texas Hunger Initiative (THI) an der Baylor University ist ein kapazitätsbildendes und kollaboratives Projekt, das Strategien zur Beendigung des Hungers durch Politik, Bildung, Forschung, Gemeindeorganisation und Gemeindeentwicklung in Texas entwickelt und umsetzt. Erfahren Sie mehr unter www.baylor.edu/texashunger.