Investigación

por Abby Stainer, Gerente de Programa Regional El lanzamiento de comidas de verano de 2022 de la Coalición de Seguridad Alimentaria Infantil de Oklahoma está oficialmente en los libros. ¡Gracias a todos los participantes y presentadores! La serie virtual educativa e inspiradora de cuatro partes tuvo lugar el cuarto jueves del mes de enero a abril, con un promedio de más de 60 asistentes por sesión […]

por Leslie Young, Gerente del Programa Double Up Oklahoma Según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, el quince por ciento de los hogares de Oklahoma padecen inseguridad alimentaria. Es un porcentaje asombroso, un número que representa a los más de 600,000 habitantes de Oklahoma que no tienen los medios ni el acceso a una alimentación adecuada. Hay varias razones temporales y permanentes para la alimentación […]

por Eugenia Chow, Richard Comeau, Jessica Dietrich, Matthew McClure, Katie Raymond, Devin Schroeder y Taz Shah Más de 1 de cada 5 niños en Oklahoma experimentan inseguridad alimentaria, lo que significa que carecen de una nutrición adecuada para aprender y crecer a su máximo potencial. Hunger Free Oklahoma (HFO) y sus socios se comprometen a garantizar que más niños reciban más […]

por Sarah Smith-Moore, Especialista del Programa de Alcance contra el Hambre La comida es una necesidad básica que todo ser humano merece, pero también es más que eso. La comida nutre nuestros cuerpos, nos conecta con nuestras familias, nuestros vecinos y nuestra comunidad. A menudo nos reunimos alrededor de una mesa de comida por muchas razones: vacaciones, dificultades, cumpleaños o una noche […]

por Chris Bernard, Director Ejecutivo 2021 no se desarrolló de la manera que muchos de nosotros habíamos pensado o esperado a principios de año. Si bien pudimos volver a cierto grado de normalidad durante parte del año, no pasó mucho tiempo hasta que nuevas variantes trajeron […]

Chris Bernard, director ejecutivo de Hunger Free Oklahoma, fue invitado a testificar en una mesa redonda del Congreso, junto con otros cuatro expertos de todo el país, como parte de un esfuerzo por examinar el problema del hambre en las zonas rurales de Estados Unidos. La mesa redonda, Acabar con el hambre en Estados Unidos: la inseguridad alimentaria en las zonas rurales de Estados Unidos, fue el duodécimo evento en […]

por Chris Bernard, Director Ejecutivo Al reflexionar sobre los cinco años de trabajo de HFO y pensar en cómo resumirlo mejor para el boletín, tuve dificultades. Enumerar los logros y los impactos es un enfoque perfectamente razonable, después de todo, tenemos muchos logros de los que estar orgullosos, como organización y como miembro de […]

por Jessica Dietrich, Gerente de Políticas y Relaciones Gubernamentales Oklahoma tiene algunos de los indicadores de salud más pobres de la nación, ocupando el puesto 45 en general según el informe America's Health Rankings 2020 de United Health Foundation. El mismo informe clasifica a Oklahoma en el puesto 49 en consumo de frutas y verduras y en el puesto 46 en seguridad alimentaria familiar. Hay un cuerpo importante […]

por Candace Pape-Macedo, gerente sénior de los programas SNAP No Kid Hungry y Hunger Free Oklahoma se asocian para expandir el proyecto SNAP en las escuelas de Oklahoma. El Programa de Asistencia Nutricional Suplementaria (SNAP) permite a las personas y familias elegibles estirar sus presupuestos de comestibles cada mes. A pesar de su probada capacidad para mejorar la seguridad alimentaria de los hogares, SNAP está infrautilizado […]

por Candace Pape-Macedo, Gerente Senior de Programas SNAP La inseguridad alimentaria no siempre es fácil de detectar, pero vemos sus impactos a nuestro alrededor. La incapacidad de satisfacer constantemente las necesidades nutricionales básicas afecta el desarrollo infantil1, el rendimiento académico2, el desempeño de la fuerza laboral3, el reclutamiento y el servicio militar (defensa nacional)4, la estabilidad familiar y las experiencias infantiles adversas5, la resiliencia individual6, la salud dental7, emocional8 […]

por Allycia Brimson, Raul Lopez y Treba Shyers de la línea directa de solicitud de HFO SNAP Liderazgo Reflexionando: Todos en todas partes están reflexionando sobre el año pasado: la pandemia, las luchas, la pérdida y las lecciones aprendidas. Hace aproximadamente un año todos sentimos el impacto y la realidad de la crisis del COVID-19. Teníamos preguntas… • ¿Cómo […]

por Richard Comeau, director del programa, Oklahoma sin hambre Double Up Oklahoma (DUO) está marcando la diferencia. En la ciudad de Okemah (Condado de Okfuskee), que tiene solo una tienda de abarrotes de servicio completo y algunos de los peores indicadores de salud de Oklahoma, Double Up Oklahoma (DUO) está satisfaciendo una necesidad. Tanto es así que, según el personal de Homeland, las personas están […]

por Jessica Dietrich, Gerente de Políticas y Relaciones Gubernamentales, Hunger Free Oklahoma La Ley del Plan de Rescate Estadounidense, aprobada por el Congreso el 10 de marzo, ayudará a los miles de habitantes de Oklahoma que luchan por poner comida en la mesa. Según la Encuesta de Pulso de Hogares del Censo de EE. UU., la tasa de escasez de alimentos de Oklahoma, el extremo más extremo de la inseguridad alimentaria, ha sido […]

por Katie Maschino, Especialista en Alcance del Hambre, Hunger Free Oklahoma Todos hemos escuchado el dicho “el desayuno es la comida más importante del día”, y las investigaciones demuestran consistentemente que desayunar es mejor para nuestra salud física y mental que omitir el desayuno por completo. Para los niños, los beneficios de tomar el desayuno escolar son especialmente fuertes. Investigar […]

por Chris Bernard, Director Ejecutivo El conocido proverbio africano dice: “Si quieres ir rápido, ve solo. Si quieres llegar lejos, ve acompañado”. El año pasado, en todo Oklahoma, vimos este proverbio en acción para abordar la inseguridad alimentaria. Las organizaciones sin fines de lucro de Oklahoma, las naciones tribales, las partes interesadas del gobierno, los líderes comunitarios y otros […]

por Doug McDurham, Director de Asuntos Públicos, Texas Hunger Initiative de Baylor University Publicado en 2017, “Ending Hunger in Oklahoma; Una evaluación de la inseguridad alimentaria y los recursos en Oklahoma”, incluyó un análisis estatal de las fuentes de asistencia alimentaria. Según los autores, mis colegas de Texas Hunger Initiative (THI), el 93% de la asistencia alimentaria en […]

por el personal de comunicaciones de Hunger Free Oklahoma Cuando termina el año escolar, también terminan las comidas escolares. Para los más de 30,000 estudiantes de las Escuelas Públicas de Tulsa que comen comidas escolares gratuitas o de precio reducido, esto significa un mayor riesgo de perderse una comida nutritiva. Y para los niños comiendo un colegio gratuito y a precio reducido […]

Salud e inseguridad alimentaria: un enfoque integral por Katie Maschino, Especialista del programa Hunger Outreach Oklahoma Hunger Free El Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA) define la seguridad alimentaria como "el acceso de todas las personas en todo momento a suficientes alimentos para una vida activa y saludable". Esto permite que quienes trabajan en el campo de la lucha contra el hambre utilicen […]

Hunger Free Oklahoma, una organización que trabaja para poner fin a la inseguridad alimentaria en todo el estado, publicó hoy su primer informe de desayuno escolar de Oklahoma, que revela que la tasa de participación en el desayuno en Oklahoma se ha quedado atrás de otros estados, incluso cuando la participación ha experimentado un ligero aumento.

Hunger Free Oklahoma busca aportes de miembros de la comunidad sobre temas relacionados con el hambre. Las respuestas se utilizarán en el desarrollo de soluciones comunitarias para el hambre.

Hunger Free Oklahoma quiere su opinión sobre las experiencias que ha tenido con los Programas Federales de Nutrición. Se recopilarán datos para identificar los éxitos y las barreras a la participación en programas, como los programas de comidas escolares y SNAP. Estamos solicitando específicamente su opinión sobre su satisfacción con los programas y los cambios que le gustaría ver […]

10. Ningún niño debe comenzar el día con hambre: los estudiantes que se saltan el desayuno tienen una memoria más lenta, cometen más errores y es más probable que repitan un grado. Saber más. 9. Los cerebros en crecimiento necesitan combustible: desayunar aumenta las calificaciones en matemáticas, lectura y exámenes estandarizados, mejora la atención y aumenta las habilidades para resolver problemas. Saber más. 8. […]

Una evaluación de la inseguridad alimentaria y los recursos, extracto Individuos y organizaciones en todo Oklahoma, en sus ciudades más grandes y en sus comunidades rurales, están trabajando para apoyar a sus vecinos que luchan contra la inseguridad alimentaria. A pesar del trabajo incansable de las organizaciones locales y estatales, la inseguridad alimentaria sigue siendo un problema grave en Oklahoma. Para poder […]

Imagínese combatir el hambre, y el estigma que conlleva una solicitud de "comidas gratis oa precio reducido", en nuestras escuelas públicas con desayuno y almuerzo gratis para todos los estudiantes. En Houston, ese sueño se ha hecho realidad. Houston ISD ofrece desayuno y almuerzo gratis en todas las escuelas primarias y secundarias (incluso algunas […]