Affamati di azione 2023: risorse

2° Piano – Sale 207-209

207a
Marianna Wetherill
Il cibo è medicina Parte I: prescrizioni nutrizionali e quadri di attuazione
Questo workshop esaminerà le prescrizioni nutrizionali per il diabete e il modo in cui possono essere promosse all'interno delle strutture sanitarie attraverso 3 diversi modelli di medicina alimentare. Verranno evidenziati esempi dall'Oklahoma per illustrare questi concetti.
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207b
Diana Prieto, Sheila De Carlo
Costruire il sistema alimentare locale dell'Oklahoma un agricoltore alla volta
L'agricoltura locale dell'Oklahoma si trova in un punto cruciale in cui la domanda di cibo locale ha continuato a crescere, accentuata dalla pandemia di COVID-19. Le imprese agricole su piccola scala – costituite da imprenditori agricoli alle prime armi e su piccola scala – e i mercati che servono hanno dimostrato la necessità di ulteriore supporto e risorse mentre si muovono nel fiorente sistema alimentare locale dell’Oklahoma. Il progetto ONIE, insieme a molti partner, ha istituito l'Oklahoma Local Ag Collaborative per iniziare a soddisfare queste esigenze. I partenariati attraverso l'OLAC forniscono il supporto necessario e l'organizzazione formale al sistema alimentare locale dell'Oklahoma. In questa sessione imparerai a conoscere l'impatto dell'OLAC sul sistema alimentare locale. Insieme all'esperienza diretta di Sheila DeCarlo con Thinkability Inc. su come l'OLAC ha sostenuto l'accesso al cibo nella loro comunità.
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208a
Bailey Ashbaker, Emma Galles, Aisosa Udoh
Programmi nutrizionali federali: come funzionano e perché dovresti preoccuparti
Unisciti a noi per un'esplorazione approfondita dei programmi nutrizionali federali, dove analizzeremo le basi di questi importanti programmi, tra cui SNAP, WIC e altro ancora. Successivamente, partecipa a un'amichevole sessione interattiva di domande e risposte. Fai domande, condividi pensieri e parti con una migliore comprensione di come questi programmi migliorano la sicurezza e l'accesso al cibo.
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208b
Shea Boshee, Caity King, Katie Raymond
Comunità libere dalla fame in azione
Questa è una presentazione congiunta con i rappresentanti dell'HFO Perry che illustra cos'è una comunità libera dalla fame e le diverse fasi di azione. Vieni a scoprire come si sono formati questi gruppi di lavoro e il modo in cui stanno agendo nelle loro comunità.
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209a
Hilary Brookins, Devin Schroeder
Pasti estivi non riuniti: lezioni dal primo anno di attività
Unisciti a Hunger Free Oklahoma e Chickasaw Nation per una panoramica dei pasti estivi per i non-congregati, gli insegnamenti tratti dal primo anno di implementazione e le strategie per implementare un tuo programma di pasti estivi per i non-congregati.
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209b
Lauren Brockman, David Horst, Tori Overton, Keisha Williams
Prospettive mutevoli con esperienza vissuta
Unisciti alla Banca alimentare regionale dell'Oklahoma per conoscere il programma Magnify Oklahoma e perché hanno lanciato un programma Lived Expert. lezioni apprese e come sarà il futuro.
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2° Piano – Sale 207-209

207b
Jean Blalock, Micaela Halverson, Loretta Merritt, Thanh Tran
La potenza di un hub agricolo
Gli esperti del sistema alimentare dell'Oklahoma parlano di Farm and Food Hub che sono un'ottima soluzione per aiutare gli agricoltori a dedicare più tempo alla produzione di cibo e meno tempo al mercato. Il Farm Hub consente a un rappresentante designato di vendere prodotti per i produttori in conto deposito.
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208a
Katharine Morgan, Art Younger, Keely White
Prevenire: fermare in modo collaborativo la fame prima che inizi
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208b
Candace Pape-Macedo, Laura Stout
Innovare la diffusione di WIC: come connettere più famiglie a WIC
Scopri di più sul programma Women, Infants and Children (WIC) in Oklahoma e discuti la partecipazione attuale. Coinvolgere i membri della comunità nel campo della sanità pubblica, della sensibilizzazione e della tecnologia per esplorare approcci che possano favorire connessioni più forti e un supporto nutrizionale vitale per le famiglie ammissibili al WIC. Discuti le iniziative di reclutamento e fidelizzazione e i modi in cui la tua organizzazione può contribuire a migliorare l'accesso ai servizi WIC.
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209b
Terryce Boxley, Olivia Cotter, Fern Galindo, Mila Wieczorek-Pemberton
Avvio di un progetto intersezionale di sicurezza alimentare su piccola scala
Cos'è la rete di assistenza intersezionale di Tulsa? Unisciti a noi per conoscere le nostre sfide e i nostri trionfi avviando un progetto di sicurezza alimentare intersezionale su piccola scala!
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2° Piano – Ambienti 208a-208b

208a
Treba Shyers, Allycia Harris, Candace Pape-Macedo
Pianificazione delle azioni SNAP
Sappiamo:

• L’Oklahoma ha un alto tasso di insicurezza alimentare
• SNAP è efficace nel proteggere e migliorare la sicurezza alimentare
• SNAP è sottoutilizzato in Oklahoma

Unisciti a noi per le risorse più recenti, le pratiche promettenti e il supporto. Che tu stia semplicemente imparando a conoscere SNAP o promuovendolo quotidianamente, abbiamo strumenti, idee e informazioni per te. Questo workshop consentirà a te e ai tuoi colleghi di condividere facilmente SNAP e connettere gli altri alla guida dell'applicazione SNAP.

Obiettivi per trasformare le tue conoscenze SNAP in AZIONE:

• Identificare modi per massimizzare gli strumenti e le risorse di sensibilizzazione SNAP più recenti
• Personalizza il tuo piano d'azione SNAP: allontanati con un piano d'azione SNAP personalizzato.
• Connettiti con l'organizzazione SNAP-friendly di tutto l'Oklahoma

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208b
Tesoro Standeford, Devin Schroeder, Katie Raymond
Pianificazione d'azione per la nutrizione infantile: CACFP, SFSP, SSO – Zuppa di alfabeto!
CACFP, SFSP, SSO – Zuppa di alfabeto!
Nuovo o esperto, partecipa per condividere, apprendere e pianificare durante questa sessione interattiva.
L'ordine del giorno includerà:
– Comprendere le opzioni di programmazione
– L’importanza del Modulo a Prezzo Gratuito e Ridotto
– Impara con gli esperti
– Gruppi di lavoro per tipo di programma e migliori pratiche
– Pianificazione dell’implementazione che soddisfi le vostre esigenze
– Domande e risposte
- Assistenza tecnica

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Clicca qui sotto per scaricare i materiali:
Dispensa sui pasti doposcuola
Colazione dopo la consegna della campanella
Foglio di lavoro per l'azione sulla nutrizione infantile
Ottieni più dei pasti
Dispensa sui pasti estivi

2° Piano – Sale 207 e 209

209a
Ambra Nelson
OK Dalla fattoria alla tavola – Crescere un sistema alimentare più resiliente
Oklahoma Farm to Table è un'iniziativa strategica della Food Bank of Eastern Oklahoma per combattere l'insicurezza alimentare in Oklahoma. OK Farm to Table mira ad aumentare la quantità e distribuire cibo prodotto localmente alle famiglie in difficoltà nell'Oklahoma orientale, fornendo allo stesso tempo opportunità di mobilità economica agli Oklahomani, in particolare a quelli provenienti da popolazioni emarginate.
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209b
Jessica Dietrich
Politica federale: effetti sulla sicurezza alimentare
L'ultima politica federale e il suo impatto. Approvazione recente, ABAWD, previsione di Farm Bill. Voglio tenerlo aperto per essere tempestivo.
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2° Piano – Sale 207 e 209

207a
Elisabetta Burger
Il cibo è medicina: migliori pratiche e considerazioni di valutazione per i partenariati clinica-comunità
Questa presentazione metterà in evidenza le lezioni apprese e i primi risultati di un progetto pilota Food is Medicine, sostenuto dalla fondazione, incentrato su sei cliniche di sicurezza in Kansas e le diverse comunità in cui lavorano. Questo è uno dei primi progetti FIM conosciuti nel paese a includere le comunità rurali e di frontiera e il loro sistema alimentare unico e le sfide della sicurezza alimentare. La presentazione si concentrerà sull'importanza della pianificazione, sulle realtà dell'implementazione, sulle considerazioni per la valutazione e sui ruoli altrettanto importanti del sistema sanitario e delle organizzazioni basate sulla comunità.
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207b
Bailey Ashbaker, Emma Galles, Aisosa Udoh
Programmi nutrizionali federali: come funzionano e perché dovresti preoccuparti
Unisciti a noi per un'esplorazione approfondita dei programmi nutrizionali federali, dove analizzeremo le basi di questi importanti programmi, tra cui SNAP, WIC e altro ancora. Successivamente, partecipa a un'amichevole sessione interattiva di domande e risposte. Fai domande, condividi pensieri e parti con una migliore comprensione di come questi programmi migliorano la sicurezza e l'accesso al cibo.
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