Forschung

von Abby Stainer, Regional Program Manager Die Sommermahlzeit 2022 der Oklahoma Childhood Food Security Coalition ist offiziell in den Büchern. Vielen Dank an alle Teilnehmer und Referenten! Die lehrreiche und inspirierende vierteilige virtuelle Serie fand am vierten Donnerstag im Monat von Januar bis April statt und hatte durchschnittlich mehr als 60 Teilnehmer pro Sitzung […]

von Leslie Young, Programmmanagerin von Double Up Oklahoma Nach Angaben des Landwirtschaftsministeriums der Vereinigten Staaten sind fünfzehn Prozent der Haushalte in Oklahoma von Nahrungsmittelknappheit betroffen. Es ist ein erstaunlicher Prozentsatz, eine Zahl, die die mehr als 600,000 Oklahomaner repräsentiert, die nicht die Mittel oder den Zugang zu angemessener Nahrung haben. Es gibt verschiedene vorübergehende und dauerhafte Gründe für Lebensmittel […]

von Eugenia Chow, Richard Comeau, Jessica Dietrich, Matthew McClure, Katie Raymond, Devin Schroeder und Taz Shah Mehr als 1 von 5 Kindern in Oklahoma leidet unter Ernährungsunsicherheit, was bedeutet, dass es ihnen an ausreichender Ernährung fehlt, um zu lernen und ihr volles Potenzial auszuschöpfen. Hunger Free Oklahoma (HFO) und Partner setzen sich dafür ein, dass mehr Kinder mehr ernährt werden […]

von Sarah Smith-Moore, Spezialistin für das Hunger Outreach Program Essen ist ein Grundbedürfnis, das jeder Mensch verdient, aber es ist auch mehr als das. Essen nährt unseren Körper, verbindet uns mit unseren Familien, unseren Nachbarn und unserer Gemeinschaft. Wir versammeln uns oft aus vielen Gründen um einen Tisch mit Essen: Feiertage, Not, Geburtstage oder eine Nacht […]

von Chris Bernard, Executive Director 2021 verlief nicht so, wie viele von uns zu Beginn des Jahres gedacht oder gehofft hatten. Während wir einen Teil des Jahres wieder zu einem gewissen Grad an Normalität zurückkehren konnten, dauerte es nicht lange, bis neue Varianten den […]

Chris Bernard, Geschäftsführer von Hunger Free Oklahoma, wurde zusammen mit vier anderen Experten aus dem ganzen Land als Teil der Bemühungen, das Problem des Hungers im ländlichen Amerika zu untersuchen, eingeladen, bei einem runden Tisch des Kongresses auszusagen. Der Runde Tisch „Ending Hunger in America: Food Insecurity in Rural America“ war die zwölfte Veranstaltung in einem […]

von Chris Bernard, Executive Director Als ich über die fünfjährige Arbeit von HFO nachdachte und darüber nachdachte, wie ich sie für den Newsletter am besten zusammenfassen könnte, hatte ich Probleme. Erfolge und Wirkungen aufzulisten ist ein durchaus vernünftiger Ansatz, schließlich haben wir viele Erfolge, auf die wir stolz sein können – als Organisation und als Mitglied […]

von Jessica Dietrich, Managerin für Politik und Regierungsbeziehungen Oklahoma hat einige der schlechtesten Gesundheitsindikatoren des Landes und belegt laut dem Bericht „America’s Health Rankings 45“ der United Health Foundation den 2020. Gesamtrang. Derselbe Bericht ordnet Oklahoma auf Platz 49 beim Obst- und Gemüsekonsum und auf Platz 46 bei der Ernährungssicherheit der Haushalte ein. Es gibt eine bedeutende Stelle […]

von Candace Pape-Macedo, Senior Manager der SNAP-Programme No Kid Hungry und Hunger Free Oklahoma arbeiten zusammen, um das Oklahoma SNAP in Schools-Projekt zu erweitern. Das Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP) ermöglicht berechtigten Einzelpersonen und Familien, ihr Lebensmittelbudget jeden Monat zu erweitern. Trotz seiner nachgewiesenen Fähigkeit, die Ernährungssicherheit von Haushalten zu verbessern, wird SNAP zu wenig genutzt […]

von Candace Pape-Macedo, Senior Manager von SNAP Programs Ernährungsunsicherheit ist nicht immer leicht zu erkennen, aber wir sehen ihre Auswirkungen überall um uns herum. Die Unfähigkeit, grundlegende Ernährungsbedürfnisse konsequent zu erfüllen, wirkt sich auf die Entwicklung des Kindes1, die schulischen Leistungen2, die Leistung der Arbeitskräfte3, die Rekrutierung und den Militärdienst (nationale Verteidigung)4, die Stabilität der Familie und negative Kindheitserfahrungen5, die individuelle Belastbarkeit6, die Zahngesundheit7, die emotionale8 […]

von Allycia Brimson, Raul Lopez und Treba Shyers von der HFO SNAP Application Hotline Leadership Reflektieren: Jeder denkt überall über das vergangene Jahr nach – die Pandemie, die Kämpfe, der Verlust und die gelernten Lektionen. Vor ungefähr einem Jahr haben wir alle den Schock und die Realität der COVID-19-Krise gespürt. Wir hatten Fragen… • Wie können wir […]

von Richard Comeau, Programmdirektor, Hunger Free Oklahoma Double Up Oklahoma (DUO) macht einen Unterschied. In der Stadt Okemah (Okfuskee County), die nur einen Lebensmittelladen mit umfassendem Service und einige der schlechtesten Gesundheitsindikatoren von Oklahoma hat, erfüllt Double Up Oklahoma (DUO) einen Bedarf. So sehr, dass laut Homeland-Mitarbeitern die Menschen […]

von Jessica Dietrich, Policy and Government Relations Manager, Hunger Free Oklahoma Das American Rescue Plan Act, das am 10. März vom Kongress verabschiedet wurde, wird Tausenden von Menschen in Oklahoma helfen, die darum kämpfen, Essen auf den Tisch zu bringen. Laut der US Census Household Pulse Survey ist die Nahrungsmittelknappheitsrate in Oklahoma, das extremere Ende der Ernährungsunsicherheit, […]

von Katie Maschino, Hunger Outreach Specialist, Hunger Free Oklahoma Wir alle haben das Sprichwort „Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages“ gehört, und die Forschung beweist immer wieder, dass es besser für unsere körperliche und geistige Gesundheit ist, zu frühstücken, als das Frühstück ganz auszulassen. Für Kinder sind die Vorteile des Schulfrühstücks besonders groß. Forschung […]

von Chris Bernard, Executive Director Das bekannte afrikanische Sprichwort sagt: „Wenn du schnell gehen willst, geh alleine. Wenn du weit gehen willst, geh zusammen.“ Im vergangenen Jahr haben wir in ganz Oklahoma dieses Sprichwort in Aktion gesehen, um die Ernährungsunsicherheit anzugehen. Oklahomas gemeinnützige Organisationen, Stammesnationen, Regierungsvertreter, Gemeindevorsteher und andere sind […]

von Doug McDurham, Direktor für öffentliche Angelegenheiten, Texas Hunger Initiative der Baylor University Veröffentlicht 2017, „Ending Hunger in Oklahoma; Eine Bewertung der Ernährungsunsicherheit und der Ressourcen in Oklahoma“, beinhaltete eine landesweite Analyse der Quellen der Nahrungsmittelhilfe. Laut den Autoren, meinen Kollegen von der Texas Hunger Initiative (THI), sind 93 % der Nahrungsmittelhilfe in […]

von Hunger Free Oklahoma Communications Staff Wenn das Schuljahr endet, enden auch die Schulmahlzeiten. Für die mehr als 30,000 Schüler der Tulsa Public Schools, die kostenlose und ermäßigte Schulmahlzeiten zu sich nehmen, bedeutet dies ein erhöhtes Risiko, eine nahrhafte Mahlzeit zu verpassen. Und für die Kinder, die eine kostenlose und ermäßigte Schule essen, […]

Gesundheit und Ernährungsunsicherheit – ein umfassender Ansatz von Katie Maschino, Hunger Free Oklahoma Hunger Outreach Program Specialist Das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) definiert Ernährungssicherheit als „jederzeit Zugang aller Menschen zu ausreichend Nahrung für ein aktives, gesundes Leben“. Dies ermöglicht denjenigen, die im Anti-Hunger-Bereich arbeiten, eine umfassende […]

Hunger Free Oklahoma, eine Organisation, die sich für die Beendigung der Ernährungsunsicherheit im ganzen Staat einsetzt, hat heute ihre erste Oklahoma School Breakfast Report Card veröffentlicht, die feststellt, dass die Rate der Frühstücksbeteiligung in Oklahoma hinter anderen Bundesstaaten zurückgefallen ist, obwohl die Teilnahme einen leichten Anstieg verzeichnet hat.

Hunger Free Oklahoma sucht Beiträge von Gemeindemitgliedern zu Fragen im Zusammenhang mit Hunger. Die Antworten werden zur Entwicklung von kommunalen Lösungen für den Hunger verwendet.

Hunger Free Oklahoma möchte Ihren Beitrag zu den Erfahrungen, die Sie mit Federal Nutrition Programs gemacht haben. Daten werden gesammelt, um Erfolge und Hindernisse für die Teilnahme an Programmen wie Schulspeisungsprogrammen und SNAP zu identifizieren. Wir bitten Sie ausdrücklich um Angaben zu Ihrer Zufriedenheit mit den Programmen und Änderungen, die Sie gerne sehen würden […]

10. Kein Kind sollte hungrig in den Tag starten – Schüler, die das Frühstück auslassen, haben ein langsameres Gedächtnis, machen mehr Fehler und wiederholen eher eine Klasse. Finde mehr heraus. 9. Wachsende Gehirne brauchen Treibstoff – Das Essen eines Frühstücks verbessert die Ergebnisse in Mathematik, Lesen und standardisierten Tests, verbessert die Aufmerksamkeit und erhöht die Fähigkeiten zur Problemlösung. Finde mehr heraus. 8. […]

Eine Bewertung von Ernährungsunsicherheit und Ressourcen, Auszug Einzelpersonen und Organisationen in ganz Oklahoma – in seinen größeren Städten und seinen ländlichen Gemeinden – arbeiten daran, ihre Nachbarn zu unterstützen, die mit Ernährungsunsicherheit zu kämpfen haben. Trotz der unermüdlichen Arbeit lokaler und staatlicher Organisationen ist Ernährungsunsicherheit in Oklahoma immer noch ein ernstes Problem. Um vollständig […]

Stellen Sie sich vor, Sie bekämpfen den Hunger – und das Stigma, das mit einer Anwendung für „kostenlose oder reduzierte Mahlzeiten“ einhergeht – in unseren öffentlichen Schulen mit kostenlosem Frühstück und Mittagessen für alle Schüler. In Houston ist dieser Traum Wirklichkeit geworden. Houston ISD bietet kostenloses Frühstück und Mittagessen in allen Grund- und Mittelschulen an (sogar in einigen […]